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Decántalo
Contatto
Campo Viejo Gran Reserva

Campo Viejo Gran Reserva

Una grande scommessa sull'invecchiamento
Campo Viejo Gran Reserva
75 cl
2017
91 Peñín
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Campo Viejo
Cantina Campo Viejo
Cava, Vino
Contiene solfiti
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuela
Varietà 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuela
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneCampo Viejo Gran Reserva 2017

Vino rosso Gran Riserva. 24 mesi in botti di rovere francese e americano.

Campo Viejo Gran Reserva 2017 è un omaggio alla tradizione della Rioja, con un bouquet complesso che combina frutti neri maturi e prugne con un delicato sottofondo di spezie e note di caffè e cioccolato. Al palato si presenta setoso, con tannini dolci e raffinati che avvolgono ogni sorso, e un finale lungo, elegante e ricco di sfumature. È il vino che invita a essere stappato accanto a un buon arrosto di agnello o a un tagliere di formaggi stagionati, perfetto per quelle lunghe conversazioni a tavola in cui il tempo sembra fermarsi.

Stile Campo Viejo Gran Reserva
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Formaggi stagionati, Formaggi morbidi, Carni rosse

Su Campo Viejo Gran Reserva

Campo Viejo Gran Reserva è un vino rosso della DOCa Rioja prodotto dalla cantina Campo Viejo. Questo vino è un assemblaggio delle varietà tempranillo, graciano e mazuelo.

L'uva da cui nasce Campo Viejo Gran Reserva proviene dai diversi vigneti controllati dalla cantina. Si tratta di parcelle situate in diverse sottozone della DOCa Rioja: Rioja Alavesa, Rioja Alta e Rioja Baja. I processi di raccolta, così come la successiva vinificazione e produzione, vengono eseguiti seguendo la metodologia convenzionale.

Dopo essere stata trasportata in cantina, l'uva di Campo Viejo Gran Reserva fermenta in serbatoi di acciaio inossidabile a una temperatura costante e controllata di 28º. Il mosto ottenuto effettua successivamente una macerazione pellicolare che si prolunga per circa venti giorni.

Campo Viejo Gran Reserva subisce un affinamento di due anni in barrique di rovere francese (80%) e americano (20%). Infine, prima di essere imbottigliato, questo vino riposa per ulteriori tre anni in bottiglia.

Campo Viejo è una delle cantine più rinomate della DOCa Rioja. Fondata nel 1959, l'azienda ha attraversato successive fasi di modernizzazione che le hanno permesso di raggiungere l'attuale successo.

2017

Campo Viejo Gran Reserva 2017 è un omaggio alla tradizione della Rioja, con un bouquet complesso che combina frutti neri maturi e prugne con un delicato sottofondo di spezie e note di caffè e cioccolato. Al palato si presenta setoso, con tannini dolci e raffinati che avvolgono ogni sorso, e un finale lungo, elegante e ricco di sfumature. È il vino che invita a essere stappato accanto a un buon arrosto di agnello o a un tagliere di formaggi stagionati, perfetto per quelle lunghe conversazioni a tavola in cui il tempo sembra fermarsi.
2016 Campo Viejo Gran Reserva 2016 è un vino rosso che al naso offre aromi che richiamano i frutti neri maturi (more, mirtilli, prugne nere) accompagnati da una raffinata nota di legno derivante dall'invecchiamento. Al palato risulta morbido, riempiendo la bocca con un piacevole volume e deliziosi tannini dolci. Un vino rosso maturo, dal finale lungo, con ricchi sentori di caffè e cacao.
2012 Campo Viejo Gran Reserva 2012 è un vino rosso strutturato, maturo ed elegante. Un'altra annata in cui questo vino ci rivela tutte le virtù dei lunghi invecchiamenti. Aromi di tabacco, spezie e il tostato del caffè su un fondo di frutta rossa matura. Al palato è vellutato, setoso e con un finale molto lungo.
2009 Elegante e aromatico. Si presenta morbido e offre tannini dolci e fini, molto attraenti. Finale lungo.

Colore rosso rubino intenso.

Note di frutta rossa matura, more, mirtilli e prugna. Complesso nel suo insieme.
2017
91 Peñín
2012
91 Peñín
2011
91 Peñín
2009
89 Peñín

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