Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +75 CHF con il codice REGALO

Decántalo
Contatto
Biologico
Naturale
Bufadors Les Voranes Brut Nature

Bufadors Les Voranes Brut Nature

L'essenza più autentica di un Corpinnat
Biologico
Naturale
Bufadors Les Voranes Brut Nature
75 cl
2020
93 Parker
redeemOttieni 0,60 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,83 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
10.50%
Alcol 10.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Corpinnat
Tipologia di spumante Corpinnat
Bufadors
Cantina Bufadors
Macabeo, Xarel·lo
Varietà Macabeo, Xarel·lo
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneBufadors Les Voranes Brut Nature 2020

Corpinnat Brut Nature Naturale e Biologico. 31 mesi in bottiglia senza sboccatura.

Bufadors Les Voranes Brut Nature 2020 è un Corpinnat che offre un'esperienza indimenticabile. Presenta un attraente colore giallo paglierino e una leggera velatura che invita a scoprire i suoi incanti. Avvicinandolo al naso, sorprendono fresche note agrumate accompagnate da ricordi di mela verde, creando una sensazione chiara ed espressiva. Al palato, si distingue per la sua morbidezza e freschezza, con un'elegante mineralità. Le fini bollicine accarezzano il palato e conducono a un finale che lascia un ricordo vibrante e duraturo. L'annata 2020 è stata particolarmente favorevole per offrire bollicine ben integrate e un profilo rinfrescante. Ideale per chi apprezza uno spumante secco e sofisticato.

Stile Bufadors Les Voranes Brut Nature
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Insalate, Frutti di mare, Antipasti, Sushi, Risotti, Dessert a base di frutta

Su Bufadors Les Voranes Brut Nature

Un spumante del Penedès, con lunga maturazione, senza aggiunta di solfiti e all'insegna dell'eccellenza? Grazie a Ton Mata, CEO di Recaredo e presidente di Corpinnat, possiamo affermare di sì. Questo intraprendente enologo, appassionato di biodinamica, ha finalmente realizzato il suo sogno nel progetto avviato con sua moglie Encarna Castillo. Una coppia che si è conosciuta vent'anni fa durante uno stage in Champagne e che ora unisce conoscenze e passione sotto il nome Bufadors.

È in questa ricerca di una relazione molto purista con il terroir che nasce Bufadors Les Voranes Brut Nature, uno spumante ottenuto dalle varietà xarel·lo e macabeo provenienti da vigneti con suoli moderatamente calcarei e di tessitura franco-argillosa. Lavorato in biodinamica e rispettando al massimo la pianta e il terroir, l'uva viene raccolta manualmente al momento ottimale di maturazione. In cantina si vinifica seguendo il metodo tradizionale: una prima fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile con lieviti indigeni e una seconda in bottiglia con il proprio mosto. In questo modo non vi è alcun elemento aggiunto; né zucchero, né lieviti commerciali, né chiarificanti, né solfiti. Successivamente, il vino riposa sui propri lieviti e con tappo di sughero naturale per 31 mesi. Infine, il dégorgement viene eseguito manualmente, senza congelamento.

Con Bufadors Les Voranes Brut Nature, Ton ed Encarna raggiungono il loro obiettivo di mostrare al naturale le virtù di un terroir. Un brut nature fresco, nitido e molto espressivo che, libero da qualsiasi aggiunta, è pura raffinatezza. Il modo migliore per godere dell'essenza di uno spumante del Penedès di alta qualità.

 

2020

Bufadors Les Voranes Brut Nature 2020 è un Corpinnat che offre un'esperienza indimenticabile. Presenta un attraente colore giallo paglierino e una leggera velatura che invita a scoprire i suoi incanti. Avvicinandolo al naso, sorprendono fresche note agrumate accompagnate da ricordi di mela verde, creando una sensazione chiara ed espressiva. Al palato, si distingue per la sua morbidezza e freschezza, con un'elegante mineralità. Le fini bollicine accarezzano il palato e conducono a un finale che lascia un ricordo vibrante e duraturo. L'annata 2020 è stata particolarmente favorevole per offrire bollicine ben integrate e un profilo rinfrescante. Ideale per chi apprezza uno spumante secco e sofisticato.
2019

Bufadors Les Voranes Brut Nature 2019 è uno spumante delineato da bollicine minute e persistenti. Al naso rivela note di frutta bianca, richiami agrumati e accenni minerali. Al palato è morbido, rinfrescante ed elegante. Un Corpinnat con un'acidità ben integrata, un sorso setoso e un finale vibrante.
2020
93 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

30,21 CHF Dazio assolto

  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,83 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.