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Decántalo
Contatto
Barco del Corneta Las Envidias

Barco del Corneta Las Envidias

Il riscoperta del verdejo
Barco del Corneta Las Envidias
75 cl
2022
95 Parker
94 Decantalo
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
Barco del Corneta
Cantina Barco del Corneta
Contiene solfiti
100% Palomino
Varietà 100% Palomino
12.0
Servizio 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneBarco del Corneta Las Envidias 2022

Vino bianco Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 12 mesi in botti di rovere francese.

Stile Barco del Corneta Las Envidias
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Antipasti, Salumi, Funghi, Affumicati

Su Barco del Corneta Las Envidias

Barco del Corneta Las Envidias è un vino bianco senza denominazione di origine prodotto dalla cantina Barco del Corneta a La Seca, Valladolid.



Nel 2008 Beatriz Herranz torna a La Seca, Valladolid, nei vigneti di famiglia per avviare il suo nuovo progetto, con l'obiettivo di riscoprire l'essenza del verdejo.

Cura tutti i suoi vigneti seguendo i parametri dell'agricoltura biologica, rispettando la varietà, il suolo e il clima. Questi vigneti sono situati nel Paraje de Cantarranas, La Seca, su terreni sabbiosi con abbondanti ciottoli e di tipo argilloso e calcareo negli strati più profondi. Il clima è di tipo continentale, con temperature fredde e secche durante l'inverno.
 

Barco del Corneta Las Envidias fa parte, insieme a Casio e Judas, del progetto di recupero che Beatriz porta avanti con viticoltori locali utilizzando varietà autoctone della zona. Las Envidias nasce da un vigneto secolare di Palomino, che era semi-abbandonato, nel comune di Alcazarén, a 750 metri di altitudine.

La vendemmia è manuale in cassette da 15 kg. Dopo una macerazione di 12-18 ore, l'uva viene pressata intera e passa a fermentare in due botti di rovere da 300 litri con lieviti autoctoni. Terminata la fermentazione, riposa 12 mesi in queste stesse botti sotto velo di flor. Prima di essere imbottigliato, trascorre 4 mesi in serbatoi di acciaio inox.

2019

Barco del Corneta Las Envidias 2019 è un vino bianco maturo con aromi di frutta secca, note speziate e accenni di resina. Al palato è fresco, salino ed equilibrato. Un vino di medio corpo con buona freschezza e ricordi minerali nel finale.
2018

Barco del Corneta Las Envidias 2018 è un vino bianco dalle note aromatiche di frutta matura, arricchito da sentori di frutta secca e richiami di velo di fiore. Al palato si presenta granuloso, salino e leggero. Un vino con un'acidità fine e rinfrescante e un carbonico ben integrato.
2016 Barco del Corneta Las Envidias 2016 è un vino bianco maturo, complesso e molto secco. Al naso emergono aromi di frutta secca con lievi note tostate. Al palato è intenso e di grande persistenza. Produzione limitata per questa annata.
2022
95 Parker
2019
93 Parker
2018
92 Parker
93 Peñín
2016
92 Parker
2015
91 Parker

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