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Decántalo
Contatto
Aseginolaza & Leunda Arrossa

Aseginolaza & Leunda Arrossa

Il fascino delicato delle vigne antiche
Aseginolaza & Leunda Arrossa
75 cl
2025
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Navarra
Zona di produzione Navarra
D.O. Navarra
Denominazione di origine D.O. Navarra
Aseginolaza & Leunda
Cantina Aseginolaza & Leunda
Contiene solfiti
100% Garnacha Roja
Varietà 100% Garnacha Roja
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneAseginolaza & Leunda Arrossa 2025

Vino rosato Giovane Agricoltura sostenibile.

Aseginolaza & Leunda Arrossa 2025 affascina con il suo luminoso tono rosa pallido che anticipa freschezza e vivacità. Al naso, risveglia i sensi con note intense di fragole mature e sottili tocchi di lampone, evocando una passeggiata in un frutteto di frutti rossi in estate. Al palato, dispiega una leggerezza rinfrescante, con un'acidità equilibrata che esalta il suo carattere giovane e vivace. Il 2025 è stata un'annata speciale, segnata da condizioni climatiche che hanno favorito la maturazione ottimale delle uve. Altamente raccomandato per chi cerca un'esperienza vibrante e fruttata che trasmette lo spirito fresco di una vendemmia eccezionale.

Stile Aseginolaza & Leunda Arrossa
Fruttato
Speziato
Leggero
Corpo
Pallido
Intenso
Abbinamento
Pasta, Insalate, Pizze, Frutti di mare, Risotti, Carni bianche, Pesce azzurro, Risotti

Su Aseginolaza & Leunda Arrossa

Nel 1979, mentre il Walkman arrivava per rivoluzionare il modo di ascoltare la musica e Margaret Thatcher prendeva le redini del Regno Unito, nei Paesi Baschi nascevano Jon Aseginolaza e Pedro Leunda, due amici che sono giunti in Navarra (Spagna) per trasformare il destino delle vecchie vigne di garnacha. Ciò che questi due biologi hanno iniziato come un passatempo, si è trasformato in passione: recuperare vitigni dimenticati e convertirli in vini con una propria personalità.

Jon e Pedro hanno trasformato la loro passione per la viticoltura in un impegno verso la tradizione e l'ambiente. La loro filosofia è chiara: massimo rispetto per la terra e minima interferenza in cantina. Ogni vecchio vitigno che recuperano è curato con attenzione, con potatura e vendemmia manuale, fertilizzazione organica e zero pesticidi, preservando così un patrimonio viticolo che racconta di generazioni.

Aseginolaza & Leunda Arrossa è un vino rosato di garnacha che riflette la personalità del vigneto e la maestria dei suoi creatori. Con fermentazione spontanea in acciaio inox, questo vino si presenta brillante e vivace, con un delicato equilibrio tra frutta e mineralità. Imbottigliato senza filtrazione né stabilizzazione, ogni bottiglia è unica, numerata e fedele al carattere del vigneto d'origine.

Gustare Aseginolaza & Leunda Arrossa significa scoprire il risultato del dialogo tra l'uva, il vigneto e la storia: un vino fresco, elegante e molto versatile, perfetto per accompagnare un pasto leggero, tapas di stagione o un tramonto estivo. Ogni sorso è un invito a immergersi nella filosofia di Jon e Pedro: rispetto per la natura, cura della tradizione e la gioia di condividere un momento indimenticabile attorno a un calice.

2025

Aseginolaza & Leunda Arrossa 2025 affascina con il suo luminoso tono rosa pallido che anticipa freschezza e vivacità. Al naso, risveglia i sensi con note intense di fragole mature e sottili tocchi di lampone, evocando una passeggiata in un frutteto di frutti rossi in estate. Al palato, dispiega una leggerezza rinfrescante, con un'acidità equilibrata che esalta il suo carattere giovane e vivace. Il 2025 è stata un'annata speciale, segnata da condizioni climatiche che hanno favorito la maturazione ottimale delle uve. Altamente raccomandato per chi cerca un'esperienza vibrante e fruttata che trasmette lo spirito fresco di una vendemmia eccezionale.
2024

Aseginolaza & Leunda Arrossa 2024 è un vino rosato che, al naso, si apre con profumi di frutti rossi croccanti, sfumature agrumate e un sottile accenno salino. Al palato, la sua freschezza vibrante e l'energia succosa lo rendono irresistibile, con un percorso delicato che coniuga eleganza e vivacità. Un vino versatile e accogliente, ideale per essere gustato durante un pasto conviviale, aperitivi e momenti condivisi.
2023
92 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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