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Decántalo
Contatto
Andrew Will Champoux Vineyard

Andrew Will Champoux Vineyard

Abbagliante, voluttuoso e seducente
Andrew Will Champoux Vineyard
priority_high 75 cl
2015 offerta!
97 Parker
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Washington
Zona di produzione Washington
Vashon
Denominazione di origine Vashon
Andrew Will
Cantina Andrew Will
Contiene solfiti
51% Merlot, 32% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Varietà 51% Merlot, 32% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
18.0
Servizio 18.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneAndrew Will Champoux Vineyard 2015

Vino rosso Invecchiato in legno. 20 mesi in botti di rovere francese.

Andrew Will Champoux Vineyard 2015 è un vino rosso concentrato che al naso offre aromi che richiamano le ciliegie mature, le more, le violette e l'anice accompagnati da note mentolate. Al palato si presenta voluttuoso, vellutato e ricco di frutta. Un vino rosso persistente, fragrante, seducente ed equilibrato.
Stile Andrew Will Champoux Vineyard
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse

Su Andrew Will Champoux Vineyard

Andrew Will Champoux Vineyard è un vino rosso assemblaggio delle varietà cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot e petit verdot, prodotto dalla cantina Andrew Will a Vashon, Washington, Stati Uniti.

 

Le uve utilizzate per produrre il vino Andrew Will Champoux Vineyard provengono dal vigneto di Champoux, situato a 8 chilometri dal fiume Columbia nelle Horse Heaven Hills, Washington, caratterizzato da terreni composti da sabbia e argilla. La vendemmia viene effettuata manualmente e la fermentazione avviene in vasche di acciaio inossidabile. Il vino risultante matura per un periodo compreso tra i 18 e i 20 mesi, a seconda dell'annata. L'invecchiamento avviene in botti di rovere francese, il 35% delle quali sono di primo utilizzo.

 

Paul Champoux, che ha dato il nome al vigneto, si è ritirato nel 2014 come proprietario e amministratore. Questa parcella comprende circa 70 ettari piantati per la prima volta nel 1972, che danno vita a vini con tannini notevoli. La zona si distingue dalle altre parti del Washington per il vento che proviene dalla gola del fiume Columbia e che sembra non fermarsi mai.

 

2015 Andrew Will Champoux Vineyard 2015 è un vino rosso concentrato che al naso offre aromi che richiamano le ciliegie mature, le more, le violette e l'anice accompagnati da note mentolate. Al palato si presenta voluttuoso, vellutato e ricco di frutta. Un vino rosso persistente, fragrante, seducente ed equilibrato.
2015
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