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Decántalo
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Andrew Will Champoux Vineyard

Andrew Will Champoux Vineyard

Éblouissant, voluptueux et séduisant
Andrew Will Champoux Vineyard
75 cl.
2015
97 Parker
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Washington
Région d’origine Washington
Vashon
Apellation Vashon
Andrew Will
Cave Andrew Will
Contient des sulfites
51% Merlot, 32% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Cépages 51% Merlot, 32% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
18.0
Service 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Andrew Will Champoux Vineyard 2015

Vin rouge Vieillissement sous bois. 20 mois en fûts de chêne français.

Andrew Will Champoux Vineyard 2015 est un vin rouge concentré qui offre au nez des arômes rappelant les cerises mûres, les mûres, la violette et l'anis accompagnés de notes mentholées. En bouche, il est voluptueux, velouté et très fruité. Un vin rouge long, parfumé, séduisant et équilibré.
Style Andrew Will Champoux Vineyard
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge

À propos de Andrew Will Champoux Vineyard

Andrew Will Champoux Vineyard est un vin rouge issu du coupage des variétés Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot et Malbec, produit par la cave Andrew Will à Vashon, Washington, aux États-Unis .

 

Les raisins utilisés pour élaborer le vin Andrew Will Champoux Vineyard proviennent du vignoble de Champoux situé à 8 kilomètres du fleuve Columbia, dans les Horse Heaven Hills, dans l' État de Washington, sur des sols composés de sable et d'argile. Les vendanges sont effectuées manuellement et la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable. Le vin obtenu est élevé pendant 18 à 20 mois, selon le millésime. Il est élevé en fûts de chêne français, dont 35 % sont des fûts neufs.

 

Paul Champoux, qui a donné son nom au vignoble, a pris sa retraite en 2014 en tant que propriétaire et gestionnaire. Cette parcelle compte environ 70 hectares qui ont été plantés pour la première fois en 1972 et qui permettent de produire des vins aux tanins remarquables. La région se distingue des autres parties de l'État de Washington par le vent du fleuve Columbia qui ne semble jamais s'arrêter.

 

2015 Andrew Will Champoux Vineyard 2015 est un vin rouge concentré qui offre au nez des arômes rappelant les cerises mûres, les mûres, la violette et l'anis accompagnés de notes mentholées. En bouche, il est voluptueux, velouté et très fruité. Un vin rouge long, parfumé, séduisant et équilibré.
2015
97 Parker

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