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Decántalo
Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco

Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco

Un vino rosso che esprime appieno il terroir della Valle de Uco.
Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco
75 cl
2018
92 Parker
90 Suckling
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,80 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
13.70%
Alcol 13.70%
Mendoza
Zona di produzione Mendoza
Valle de Uco
Denominazione di origine Valle de Uco
Contiene solfiti
100% Malbec
Varietà 100% Malbec
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneAltos Las Hormigas Terroir Valle de Uco 2018

Vino rosso Invecchiato in cemento Agricoltura sostenibile. 18 mesi in cuba di cemento e 6 mesi in bottiglia.

Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco 2018 è un vino rosso che risveglia i sensi con la sua delicata danza di spezie e una giovinezza vibrante. Al naso, si rivelano note di fresche violette e un ventaglio di erbe aromatiche, intrecciate con la freschezza di frutti rossi come ciliegie e lamponi. Al palato, sorprende con tannini fini e succosi che si muovono con grazia, offrendo una texture fluida e piacevole. Un vino di intensità aromatica equilibrata, perfetto per godere in qualsiasi momento.

Stile Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Carni rosse

Su Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco

Nella provincia di Mendoza - nel centro-ovest della Repubblica Argentina, ai piedi del Cerro Aconcagua (la vetta più alta della Cordigliera delle Ande) - è sempre esistita la credenza popolare che l'altitudine dei vigneti influenzasse direttamente la qualità del vino: quanto più in alto venivano piantati, tanto meglio.

Questa convinzione è stata seguita dall'enologo Alberto Antonini e dall'imprenditore Antonio Morescalchi che hanno deciso di scommettere su questo territorio. Proprio lì, vicino al fiume Tunuyán, hanno fondato Altos Las Hormigas.

Questo è accaduto nel 1995. Da allora questa cantina non solo ha prodotto vini meravigliosi, ma ha anche continuato a puntare sulla ricerca, cercando di classificare e riconoscere il tipo di suolo caratteristico della regione attraverso il Proyecto Terroir. "Se il terroir è la musica, l'uomo è l'interprete. Un viticoltore deve comprendere profondamente il terroir e ciò che lo rende unico, così da far brillare tutta la bellezza nascosta nel suo vigneto nel vino che da lì nasce". In questo compito - basato sull'identificazione dell'interazione tra clima, suolo e vigna - sono accompagnati da Attilio Pagli, Pedro Parra e Leonardo Erazo (master in Viticoltura a Stellenbosch).

In totale sono più di 20 anni e la parte pratica di questi studi si riflette in vini come Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco. Questo rosso, monovarietale di malbec, è prodotto con uve che crescono su un suolo alluvionale, di ghiaia, in vigneti ad alta densità di La Consulta e Tupungato. Queste uve vengono vinificate separatamente dopo una doppia selezione. Nei serbatoi di acciaio inox il mosto fermenterà grazie all'azione dei lieviti indigeni. Durante questo processo - che sarà monitorato attentamente - il mosto verrà assaggiato tre volte al giorno. Una volta trasformato in vino, Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco avrà un periodo minimo di affinamento di 19 mesi in vasche di cemento e in foudres di rovere non tostato. Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco si consoliderà in bottiglia, dove attenderà altri sei mesi prima di essere messo in commercio.

2018

Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco 2018 è un vino rosso che risveglia i sensi con la sua delicata danza di spezie e una giovinezza vibrante. Al naso, si rivelano note di fresche violette e un ventaglio di erbe aromatiche, intrecciate con la freschezza di frutti rossi come ciliegie e lamponi. Al palato, sorprende con tannini fini e succosi che si muovono con grazia, offrendo una texture fluida e piacevole. Un vino di intensità aromatica equilibrata, perfetto per godere in qualsiasi momento.

2016

Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco 2016 è un vino rosso concentrato, prodotto con malbec, massima espressione dei vigneti di Mendoza. Al naso è fruttato, con note di violetta. Al palato spicca la frutta matura, con un corpo medio, tannini strutturati e un finale fresco. Mineralità molto tenue e acidità fresca.

2018
92 Parker
90 Suckling
2016
92 Parker
90 Suckling

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Prodotto esaurito

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