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Decántalo
Contatto
Alma Atlántica Mencía Rosé

Alma Atlántica Mencía Rosé

Un modo innovativo di apprezzare la classica mencía
Alma Atlántica Mencía Rosé
75 cl
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Dettagli
7.00%
Alcol 7.00%
Galizia
Zona di produzione Galizia
Alma Atlántica
Cantina Alma Atlántica
Contiene solfiti
100% Mencía
Varietà 100% Mencía
6.0
Servizio 6.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneAlma Atlántica Mencía Rosé

Altri spumanti.

Alma Atlántica Mencía Rosé è uno spumante fruttato con deliziosi aromi dolci di frutta rossa accompagnati da note floreali e sfumature di caramelle gommose. Al palato risulta fresco, saporito ed equilibrato. Un vino frizzante, di facile beva e con un finale rinfrescante e dolce.  

 

Stile Alma Atlántica Mencía Rosé
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Antipasti, Dessert a base di frutta

Su Alma Atlántica Mencía Rosé

Formata da giornalisti, comunicatori, editori e scrittori del vino, l'Associazione Spagnola di Giornalisti e Scrittori del Vino (AEPEV) è un'organizzazione che si propone di contribuire alla conoscenza e alla divulgazione del mondo vitivinicolo e di aiutare a consolidare la Spagna, terzo paese produttore di vino al mondo, come punto di riferimento per la qualità nell'industria vinicola a livello internazionale. Un'associazione che, inoltre, ha stilato una lista delle migliori cantine spagnole del decennio scelte dagli stessi soci e tra le quali troviamo Martín Códax, la cantina situata a Cambados (Galizia), nata nel 1986 per iniziativa di un gruppo di viticoltori che seppero vedere il potenziale dell'uva albariño e che oggi è diventata un punto di riferimento per i vini galiziani oltre i confini regionali.

Il suo vino Alma Atlántica Mencía Rosé è uno spumante trasgressivo ma realizzato con una materia prima decisamente atlantica. Derivato da uve della varietà autoctona mencía coltivate su terreno granitico ai piedi del mare, una volta che l'uva entra in cantina viene selezionata, diraspata e pressata. Il mosto ottenuto viene fermentato solo parzialmente, per mantenere la dolcezza, in serbatoi isobarici dove si creano le sue bollicine in modo naturale, rafforzando così la sensazione di freschezza. Il risultato è uno spumante molto particolare. Un modo diverso di godere della mencía di sempre.  

 

Alma Atlántica Mencía Rosé è uno spumante fruttato con deliziosi aromi dolci di frutta rossa accompagnati da note floreali e sfumature di caramelle gommose. Al palato risulta fresco, saporito ed equilibrato. Un vino frizzante, di facile beva e con un finale rinfrescante e dolce.  

 

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