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Decántalo
Contatto
Alceño Syrah Premium

Alceño Syrah Premium

Un Jumilla fruttato e dai tannini dolci
Alceño Syrah Premium
75 cl
2024
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Murcia
Zona di produzione Murcia
D.O. Jumilla
Denominazione di origine D.O. Jumilla
Alceño
Cantina Alceño
Contiene solfiti
85% Syrah, 15% Monastrell
Varietà 85% Syrah, 15% Monastrell
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneAlceño Syrah Premium 2024

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 6 mesi in botti di rovere francese e americano.

Stile Alceño Syrah Premium
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina

Su Alceño Syrah Premium

Nueva annata di Alceño Syrah Premium, un vino rosso della D.O. Jumilla prodotto da Bodegas Alceño, cantina fondata nel 1870 e attualmente guidata dalla quarta generazione della famiglia.
Il clima di questa zona è di tipo continentale ma con influenze del clima mediterraneo, caratterizzato da essere soleggiato e poco piovoso. Gli inverni sono molto freddi e le estati molto calde, con notevoli escursioni termiche tra le stagioni.
Questo vino è un coupage di Syrah (85%) e Monastrell (15%) provenienti da vigneti di proprietà.
Per quanto riguarda la vinificazione, dopo una criomacerazione pellicolare a 10ºC per 4 giorni, il vino passa a una fermentazione con lieviti autoctoni a circa 25ºC. La macerazione dura 6 giorni con rimontaggi giornalieri. Successivamente, il vino viene sottoposto a un processo di microossigenazione per fissare i tannini prima dell'inizio della fermentazione malolattica.
Infine, Alceño Syrah Premium viene travasato e rimane per 5 mesi in botti di rovere francese e americano, dove riposa per 6 mesi prima dell'imbottigliamento.

2023

Alceño Syrah Premium 2023 è un vino rosso che ammalia con profumi di violette e frutti rossi, avvolti in delicate note di vaniglia e sottili accenni tostati. Al palato si presenta ampio ed equilibrato, con un'acidità vibrante che esalta la sua freschezza. Il suo finale è lungo e intenso, lasciando un'impronta elegante e persistente.
2021

Alceño Syrah Premium 2021 è un rosso corposo, di colore rosso porpora. Al naso emergono note di vaniglia, violette, frutti rossi e sentori tostati. Al palato è rotondo, con un'acidità molto gustosa. Finale lungo e intenso.
2013 Al palato si presenta fruttato con tannini dolci. Corpo medio.

Colore porpora intenso con riflessi violacei.

Al naso emergono note di frutta matura accompagnate da vaniglia, cacao e sentori di tostatura.
2012 Al palato si presenta con un corpo medio, un sapore molto fruttato, tannini dolci e un'acidità leggera che preannunciano un'ottima evoluzione in bottiglia nel futuro.

Alla vista mostra una veste intensa, un viola profondo con riflessi violacei.

Al naso emergono note di frutta matura accompagnate da sfumature di vaniglia, cacao e tostatura.
2012
92 Parker
92 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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