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Decántalo
Contatto
Albamar Albino

Albamar Albino

Deliziosa rarità atlantica
Albamar Albino
75 cl
2025
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Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Galizia
Zona di produzione Galizia
Albamar
Cantina Albamar
Contiene solfiti
100% Caíño Tinto
Varietà 100% Caíño Tinto
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneAlbamar Albino 2025

Vino bianco Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 11 mesi in botti di rovere francese.

Stile Albamar Albino
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Carni bianche, Risotti, Verdure, Insalate, Pesce bianco

Su Albamar Albino

Albamar Albino è un vino bianco barricato prodotto da Albamar con la varietà caíño tinto nella sottozona di O Salnés (Galizia).
 
Albamar nasce nel 2006 quando Xurxo Alba Padín torna dopo aver studiato e lavorato come viticoltore per avviare un nuovo progetto nella piccola cantina di famiglia situata a Cambados (Pontevedra). Si concentra su varietà locali e vinificazioni poco interventiste, ottenendo vini atlantici di carattere unico.
 
Albamar Albino nasce dalla varietà locale caíño. Un'uva molto rara che rappresenta solo l'1% delle Rías Baixas. Vecchie viti situate vicino alla foce del fiume Umia, principalmente su terreni argillosi. Si pratica un'agricoltura rispettosa con un uso molto moderato dei trattamenti contro la peronospora e l'oidio.
 
In cantina le uve di Albamar Albino vengono pressate con i raspi per circa 20 minuti. Successivamente il mosto viene trasferito in serbatoi di acciaio inox per effettuare la fermentazione spontanea con lieviti autoctoni. Infine, rimane in barrique da 500 litri fino alla vendemmia successiva e viene imbottigliato senza filtrazione né chiarifica. 
 
Albamar Albino è un blanc de noirs nato dalla voglia di sperimentare del suo produttore. Una creazione insolita che, sebbene sia al di fuori della D.O. Rías Baixas, rappresenta una pratica tradizionale della zona per ottenere un vino di lacrima destinato al consumo personale. 
 
2019

Albamar Albino 2019 è un bianco ben delineato. Al naso è complesso, con sentori di mele, albicocche, limoni e mandorle. Al palato è acidulo e pungente, di medio corpo. Conciso. Finale saporito e leggermente acidulo.
2018 Albamar Albino 2018 è un vino ben delineato con aromi agrumati, note di fiori selvatici essiccati e sottili sfumature di anice e frutta secca. Al palato è ampio, profondo e vivace. Presenta tannini rustici e un'acidità ben pronunciata. Il finale è molto salino.
2023
93+ Parker
2022
92+ Parker
2021
93 Parker
2020
92 Parker
2019
93 Parker
90 Suckling
2018
93 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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