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Decántalo
Contatto
Castell d'Encús Acusp

Castell d'Encús Acusp

Un vino di montagna straordinario
Castell d'Encús Acusp
75 cl
2022
93 Parker
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Costers del Segre
Denominazione di origine D.O. Costers del Segre
Castell d'Encús
Cantina Castell d'Encús
Altri spumanti, Vino
Contiene solfiti
100% Pinot Nero
Varietà 100% Pinot Nero
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneCastell d'Encús Acusp 2022

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 12 mesi in botti di rovere francese.

Stile Castell d'Encús Acusp
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina, Carni bianche, Legumi, Piatti speziati

Su Castell d'Encús Acusp

Castell d'Encús Acusp è un magnifico vino rosso prodotto nella D.O. Costers del Segre dalla cantina Castell d'Encus.

Castell d'Encus è il progetto personale di Raül Bobet, noto per aver creato uno dei vini di tendenza nel Priorat, Ferrer Bobet. Raül Bobet ha una filosofia genuina, basata sulla massima cura della vigna, passione, dedizione totale e rispetto.

Castell d'Encús Acusp è un monovitigno della varietà pinot noir, proveniente da vigneti piantati a 1000 metri di altitudine, rendendosi la cantina che produce a maggiore altitudine in tutta la Spagna, circondati da boschi e con un'ottima esposizione solare. Sono piantati su terreni franco-calcarei. Suoli poveri che, insieme a un clima con forti escursioni termiche, danno un'uva di altissima qualità.

La vendemmia è effettuata manualmente e l'uva viene trasportata in piccole casse da 10 kg, che mantengono l'uva in perfette condizioni. Castell d'Encús Acusp esegue la fermentazione malolattica in barrique. Castell d'Encús Acusp non viene né filtrato né stabilizzato, per cui potrebbero apparire alcuni sedimenti.
Un grande vino rosso. Fine, morbido, elegante. Spettacolare. Un grande vino di montagna. Un vino di altitudine.

2021

Castell d'Encús Acusp 2021 si distingue per un profilo elegante e sottilmente maturo. Al naso, emergono aromi di arancia sanguinella e note floreali, che conferiscono un carattere profumato e fresco. Al palato, si presenta concentrato, con tannini fini che donano una texture vellutata. Il suo passaggio è avvolgente, con un'acidità equilibrata che esalta la sua freschezza. Sebbene sia più chiuso e austero rispetto al suo predecessore, questo vino rivela una qualità eterea e misteriosa, invitando a scoprire la sua complessità ad ogni sorso.

2020
Acusp 2020 è un vino rosso che seduce per la sua raffinatezza. Al naso, sprigiona un profumo sottile in cui si percepiscono note agrumate che richiamano le arance sanguinelle. Al palato, si presenta austero, quasi etereo, dove la frutta è protagonista, mentre l'effetto del legno è impercettibile. Un vino rosso dai tannini molto fini, elegante e complesso; un lusso squisito per il palato.
 
2018

Acusp 2018 Outlet è un rosso raffinato. Al naso emergono sentori di cuoio pregiato, ciliegia, vaniglia e legno. Al palato è strutturato, con note di tabacco e cotogna. Finale lungo e persistente.
2013 Al palato, è un vino elegante, morbido, setoso e fresco, con un grande equilibrio e un finale lungo e persistente. Frutta rossa, liquirizia e anice con retrogusto di erbe di sottobosco e balsamici.

Colore rosso rubino con lievi riflessi blu. Di media intensità, limpido e molto brillante.

Naso sottile e seducente. Note floreali accanto a frutti rossi, come fragola e lampone, frutti di bosco, pepe, chiodi di garofano, violette, cacao, note tostate e ricordi minerali.
2011 Al palato risulta elegante, delicato e estremamente fresco. Di spiccato carattere varietale, si distingue per la sua grande armonia ed equilibrio, è vellutato e saporito. Finale lungo e persistente.

Colore rosso rubino con lievi riflessi blu e bordo acciaio. Di media intensità, è limpido e molto brillante. Presenta una lacrima fine ed elegante.

Naso di elevata intensità, suggestivo e seducente. Aromi di frutta rossa matura accompagnati da fragranti note floreali prevalgono su sottili speziature, lievi note tostate e ricordi minerali. Un naso sottile e definito.
2022
93 Parker
2021
95 Parker
2020
94 Parker
2019
93 Parker
2018
95 Parker
2017
92+ Parker
2016
93 Parker
87 Suckling
2015
93 Peñín
2014
93 Parker
94 Peñín
2013
93 Parker
94 Peñín
2012
93 Parker
94 Peñín
2011
93 Peñín
2013

2015 Silver Medal IWC

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