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Decántalo
Contatto
4 Monos La Danza del Viento Arroyo de las Ánimas

4 Monos La Danza del Viento Arroyo de las Ánimas

Freschezza, succosità e autenticità
4 Monos La Danza del Viento Arroyo de las Ánimas
75 cl
2022
94 Parker
95 Suckling
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Dettagli
13.50%
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Madrid
Zona di produzione Madrid
D.O. Vinos de Madrid
Denominazione di origine D.O. Vinos de Madrid
4 Monos Viticultores
Cantina 4 Monos Viticultores
Contiene solfiti
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazione4 Monos La Danza del Viento Arroyo de las Ánimas 2022

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 15 mesi in botti di rovere.

Stile 4 Monos La Danza del Viento Arroyo de las Ánimas
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina, Salumi, Formaggi stagionati

Su 4 Monos La Danza del Viento Arroyo de las Ánimas

Se c'è qualcosa che sta segnando tendenza al momento, è la Sierra de Gredos. Questa iconica regione vitivinicola si è guadagnata un posto di rilievo nel radar degli amanti del vino per il suo allineamento con le nuove correnti del settore. Progetti giovani e visionari stanno emergendo con forza, producendo vini con un profilo fluido, che si distinguono per la loro freschezza, massima fruttuosità e minima intervento, caratteristiche che li hanno collocati al centro dell'attenzione del mercato.

Uno di questi progetti che sta guadagnando rilevanza è 4 Monos, un nome già associato a innovazione e autenticità. Composto da quattro intraprendenti viticoltori, Laura Robles, Javier García, David Moreno e David Velasco, che coltivano un totale di 14 ettari di vigneto su terreni di origine granitica, ci presentano vini unici e minerali. Con un approccio basato sulla viticoltura sostenibile, 4 Monos non solo riflette lo spirito della Sierra de Gredos, ma anche il potenziale di una viticoltura moderna, che cerca di catturare in ogni bottiglia il carattere unico della regione.

Tra le loro piccole gemme, 4 Monos La Danza del Viento Arroyo de las Ánimas è un vino che proviene dall'omonima parcella di 0,5 ettari situata nel comune di Cenicientos, nella Sierra de Gredos. Viti di 60 anni delle varietà cariñena e garnacha che si trovano a 960 metri sul livello del mare e che vengono coltivate in modo rispettoso, senza erbicidi né pesticidi. In cantina, le uve con raspo macerano a freddo per 25 giorni e fermentano con lieviti autoctoni. Successivamente, il vino matura in barrique di rovere francese da 600 L per 15 mesi.

Come risultato si ottiene 4 Monos La Danza del Viento Arroyo de las Ánimas, un assemblaggio di grande freschezza e succosità. Una dimostrazione del rispetto per la tradizione vitivinicola, che è un vero e proprio punto di riferimento all'interno della nuova ondata di vini che stanno trasformando il panorama vinicolo.

 

2021

4 Monos La Danza del Viento Arroyo de las Ánimas 2021 si distingue per un profilo fruttato e leggero, ideale per essere apprezzato in qualsiasi occasione. Al naso emergono freschi aromi di ciliegia e lampone, che si fondono con sottili note floreali. Al palato rivela un equilibrio incantevole, con una consistenza fluida che invita a continuare la degustazione. Il suo carattere succoso e fresco lo rende un'opzione estremamente piacevole, rappresentando con eleganza e delicatezza la tipicità continentale.        
2022
94 Parker
95 Suckling
2021
95+ Parker
95 Suckling

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