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Decántalo
Contatto
Villa Wolf Pinot Gris

Villa Wolf Pinot Gris

Pinot Gris affinato in acciaio inossidabile, rovere e cemento
Villa Wolf Pinot Gris
75 cl
2024
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Palatinato
Zona di produzione Palatinato
VDP Pfalz
Denominazione di origine VDP Pfalz
Weingut Villa Wolf
Cantina Weingut Villa Wolf
Contiene solfiti
100% Pinot Grigio
Varietà 100% Pinot Grigio
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneVilla Wolf Pinot Gris 2024

Vino bianco Giovane.

Stile Villa Wolf Pinot Gris
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Antipasti, Carni bianche, Risotti

Su Villa Wolf Pinot Gris

Villa Wolf Pinot Gris è un vino bianco monovarietale di Pinot Gris di VDP Pfalz prodotto da Weingut Villa Wolf.

Weingut Villa Wolf è una cantina della regione di Pfalz fondata nel 1756. Era una cantina molto prestigiosa nel XVIII secolo e raggiunse il suo apice nel XIX secolo. Ha attraversato un periodo difficile negli anni '90 e attualmente è guidata da Ernst Loosen, che l'ha acquisita nel 1996 e l'ha fatta rinascere. Ernst Loosen possiede anche la cantina Dr. Loosen.

I vigneti del Villa Wolf Pinot Gris sono coltivati in modo rispettoso dell'ambiente, vengono vendemmiati a mano e i grappoli sono selezionati con una maturazione ottimale per produrre un vino fresco e brillante. Il Pinot Gris è una varietà autoctona di Pfalz.

Villa Wolf Pinot Gris fermenta in tre tipi di contenitori: in serbatoi di acciaio inossidabile, grandi botti di rovere neutro e vasche di cemento. Il vino non svolge la fermentazione malolattica per mantenere l'acidità e far sì che il vino sia fresco e vivace. Viene lasciata una leggera quantità di zuccheri residui per conferire un po' di dolcezza e bilanciare l'acidità. Infine, viene filtrato delicatamente e si realizza l'assemblaggio prima dell'imbottigliamento.

Villa Wolf Pinot Gris è un vino bianco corposo, fresco e croccante.

2022

Villa Wolf Pinot Gris 2022 è un vino bianco che si distingue per la sua giovinezza e freschezza. Alla degustazione, si percepisce un'incantevole leggerezza e una moderata intensità aromatica. Al naso, si dispiegano chiare note di mela verde e pera, conferendo una sensazione di freschezza. Al palato, il vino è succoso e diretto, con un'acidità equilibrata che esalta i sapori di frutta bianca. Ideale per godere in qualsiasi momento, Villa Wolf Pinot Gris 2022 è un vino accessibile e gradevole al palato.
2018 Villa Wolf Pinot Gris 2018 è un vino con profumi di frutta bianca a nocciolo e lievi accenni agrumati. Al palato è succoso e ampio, di medio corpo, con una leggera dolcezza che lo rende molto invitante e una lieve retronasalità agrumata ed erbacea.

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