Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +75 CHF con il codice REGALO

Decántalo
Contatto
Villa Matilde Cecubo

Villa Matilde Cecubo

Varietà ancestrali con uno sguardo al futuro
Villa Matilde Cecubo
75 cl
2015
89 Suckling
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,73 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Campania
Zona di produzione Campania
IGP Roccamonfina
Denominazione di origine IGP Roccamonfina
Villa Matilde
Cantina Villa Matilde
Contiene solfiti
50% Piedirosso, 50% Primitivo
Varietà 50% Piedirosso, 50% Primitivo
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneVilla Matilde Cecubo 2015

Vino rosso Invecchiato in legno.

Stile Villa Matilde Cecubo
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Legumi, Formaggi stagionati, Carni rosse

Su Villa Matilde Cecubo

Villa Matilde Cecubo è un vino rosso affinato in barrique, ottenuto dalle varietà primitivo e piedirosso in Campania (Italia), prodotto da Villa Matilde.

Villa Matilde è una cantina fondata ai piedi del vulcano Roccamonfina (Campania) nel 1960 con l'intento di recuperare varietà ancestrali utilizzate per produrre il "divino Falerno", un vino di qualità servito ai signori dell'antica Roma. Oggi, Villa Matilde lavora per ottenere una cantina a emissioni zero e nella sua vasta gamma di vini combina la tradizione delle varietà autoctone con la sostenibilità in tutte le fasi di produzione.

Nel caso di Villa Matilde Cecubo, proviene da vigne di età compresa tra i 20 e i 45 anni situate a 150 metri sul livello del mare. Sono viti piantate su suolo vulcanico con una resa limitata di 5.000 litri per ettaro. Il vigneto è lavorato in modo rispettoso, utilizzando macchinari a basso consumo e riutilizzando l'acqua per l'irrigazione. Inoltre, la vendemmia è manuale e i grappoli sono selezionati a mano per mantenere le bacche nel miglior stato possibile.

Una volta che l'uva entra in cantina, viene diraspata e pressata delicatamente per ottenere il mosto di Villa Matilde Cecubo. Successivamente fermenta insieme alle bucce a una temperatura costante intorno ai 26 °C. Infine, invecchia in barrique di rovere di Allier nuove e usate per 12 mesi.

Villa Matilde Cecubo si ispira ai vini dell'antica Roma. Una profondità e un'eleganza che emanano dalle uve autoctone del vulcano, attualmente in via di estinzione, Roccamonfina.
2013 Villa Matilde Cecubo 2013 è un vino rosso maturo con intensi aromi di prugne, bacche, vaniglia e cacao, note di liquirizia e tabacco e accenni di fichi secchi. Al palato è pieno, strutturato e di grande eleganza.
2015
89 Suckling
2013
94 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

Prodotto esaurito

Prodotto esaurito

Aggiungilo ai tuoi preferiti e ti avviseremo quando sarà disponibile

  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,73 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.