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Decántalo
Contatto
Biologico
Vietti Roero Arneis

Vietti Roero Arneis

Il miglior vino bianco del Piemonte
Biologico
Vietti Roero Arneis
75 cl
2023
92 Decantalo
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Piemonte
Zona di produzione Piemonte
D.O.C.G. Roero Arneis
Denominazione di origine D.O.C.G. Roero Arneis
Vietti
Cantina Vietti
Contiene solfiti
100% Arneis
Varietà 100% Arneis
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneVietti Roero Arneis 2023

Vino bianco Invecchiato in acciaio inossidabile Biologico.

Vietti Roero Arneis 2023 è un vino bianco ideale per chi apprezza i vini aromatici. Avvicinando il calice, si percepiscono intensi profumi floreali e fruttati, con note di camomilla, melone, agrumi e frutti a polpa bianca, come la pera. Si colgono anche sottili accenni di nocciola ed erbe aromatiche che evocano una passeggiata in un prato all'alba. Al palato, è fresco e croccante, con un corpo che sorprende per la sua limpidezza e precisione.

Stile Vietti Roero Arneis
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Zuppe, Insalate, Formaggi morbidi, Pesce bianco, Antipasti, Carni bianche, Pesce azzurro, Verdure

Su Vietti Roero Arneis

Se sei arrivato fin qui, è perché sei un vero appassionato di vini italiani. Probabilmente, ti piace immergerti nei testi di vinificazione e note di degustazione, essendo un vero esperto di ciò che si beve nel nord Italia (una delle migliori zone vinicole del mondo); ma sei sicuro di conoscere tutte le sue denominazioni? Questo ultimo punto non è semplice. Solo il Piemonte conta un totale di 58 zone D.O.C e D.O.C.G. Non è poco! Alcune, come Barolo e Barbaresco, sono arcinote, ma ce ne sono altre meno popolari che sorprendono comunque, come la D.O.C.G. Roero Arneis. Se non la conosci, ti proponiamo di farlo con Vietti Roero Arneis, un bianco prodotto da uno dei grandi produttori del nord Italia, che siamo sicuri non ti deluderà.

Vietti Roero Arneis è un vino che viene prodotto in serbatoi di acciaio inossidabile, dove fermenta lentamente e rimane a contatto con le sue fecce prima dell'imbottigliamento. Questo passaggio, dove il vino viene lasciato riposare, garantisce di ottenere la migliore versione dell'arneis, un'uva tipica della zona chiamata nel dialetto locale con il nome di briccone o furfante. Questo principalmente perché tradizionalmente questa varietà matura più velocemente rispetto alle altre uve della zona, come il nebbiolo, il che provocava che in certi momenti la qualità non fosse la migliore. Tuttavia, questo è cambiato e sotto la D.O.C.G. Arneis, questi vini bianchi stanno iniziando a diventare i migliori del Piemonte. In particolare, le uve di Vietti Roero Arneis crescono in vigneti situati a Santo Stefano Roero, una località nel cuore del Roero, dove abbondano i terreni argillosi-calcarei che danno supporto alle viti di circa 30 anni.

Dopo la vendemmia manuale, che si svolge a metà settembre, Vietti Roero Arneis viene diraspato e pressato delicatamente. Da lì, il mosto passa in serbatoi di acciaio inossidabile dove fermenta lentamente, a una temperatura tra i 14 °C e i 16 °C. A metà di questo processo, il serbatoio di Vietti Roero Arneis viene chiuso ermeticamente per riassorbire una piccola quantità di CO₂ naturale. Così rimarrà per un po', sulle sue fecce, fino a quando sarà finalmente imbottigliato.

Per molti anni, i vini della D.O.C.G. Roero Arneis sono stati poco considerati, ma ora, dal 1980, questo è cambiato grazie a certi produttori che hanno saputo trarre il meglio da questa varietà. Bodegas Vietti è uno di loro. Per questo, non perdere l'opportunità di provare Vietti Roero Arneis.

2023

Vietti Roero Arneis 2023 è un vino bianco ideale per chi apprezza i vini aromatici. Avvicinando il calice, si percepiscono intensi profumi floreali e fruttati, con note di camomilla, melone, agrumi e frutti a polpa bianca, come la pera. Si colgono anche sottili accenni di nocciola ed erbe aromatiche che evocano una passeggiata in un prato all'alba. Al palato, è fresco e croccante, con un corpo che sorprende per la sua limpidezza e precisione.

2021

Vietti Roero Arneis 2021 ci invita a una passeggiata in un giardino primaverile con il suo bouquet ricco di fiori selvatici e erbe aromatiche. All'olfatto, la camomilla si intreccia con un tocco sottile di nocciole, offrendo un naso incantevole e fresco. Al palato, questo vino bianco si presenta limpido e vivace, con una freschezza che risveglia i sensi e un corpo che sostiene la sua struttura. L'essenza di Vietti Roero Arneis 2021 è come un soffio di aria pura in una giornata soleggiata.
2020

Vietti Roero Arneis 2020 è un bianco delineato, dal colore giallo paglierino. Al naso è delicato, con sentori erbacei, freschi e floreali che si fondono con agrumi, melone, mandorle e note minerali. Al palato è secco, con un'acidità vivace. Ben equilibrato ed elegante. Complesso. Finale persistente.
2021
92 Parker
2020
90 Parker

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Prodotto esaurito

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