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Decántalo
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Vermut Noilly Prat Rojo

Vermut Noilly Prat Rojo

Il giro del mondo in 29 spezie
Vermut Noilly Prat Rojo
75 cl
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Dettagli
16.00%
Alcol 16.00%
Noilly Prat
Cantina Noilly Prat
Contiene solfiti
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneVermut Noilly Prat Rojo

Vermouth. 12 mesi in fudres.

Vermut Noilly Prat Rojo è un macerato semidolce e speziato, di un colore rubino molto vivace (con riflessi mogano). Al naso è complesso, con sentori di chiodi di garofano e fiori (lavanda). Al palato è molto delicato, con un accenno di cacao amaro e un fondo molto ricco. Semplicemente intenso ma estremamente elegante.

Abbinamento
Dolci, Salumi, Cioccolato, Dessert a base di frutta

Su Vermut Noilly Prat Rojo

Spagna, Sri Lanka, Ecuador, Madagascar, Venezuela …. ¡Il giro del mondo può essere possibile in un bicchiere di Vermut Noilly Prat Rojo!

Da Marseillan, -un villaggio di pescatori nel sud della Francia- la mitica Maison Noilly Prat produce questo vermut dove vengono macerate quasi una trentina di erbe e spezie provenienti da tutto il mondo. Arancia spagnola, cannella indiana, corteccia di china ecuadoriana e cacao venezuelano sono alcuni dei botanici utilizzati nella preparazione di questo macerato. In particolare, Vermut Noilly Prat Rojo fa parte di una collezione di altri quattro vermut, tutti realizzati a partire da vini bianchi. Questa sarà la base di tutta la produzione della casa francese, dove la ricezione dei vini e l'aggiunta di alcol neutro saranno fondamentali. Senza alcol sarà molto difficile estrarre tutta l'essenza delle erbe e spezie che verranno lasciate macerare in questo vino (che è stato precedentemente invecchiato circa 12 mesi in botti). La miscela di botanici e alcol durerà circa tre settimane, fino a quando finalmente si otterrà l'essenza desiderata in Vermut Noilly Prat Rojo.

Da quando è stato creato nel 1955, Vermut Noilly Prat Rojo è diventato un vero e proprio simbolo. È vero che se c'è una cosa per cui è conosciuta la Maison Noilly Prat è per l'invenzione del vermut secco bianco (innovazione che si deve a Joseph Noilly durante il primo decennio del XX secolo). Tuttavia, ti consigliamo di dare una possibilità alla sua versione rossa con Vermut Noilly Prat Rojo. Ti assicuriamo che non te ne pentirai.

Vermut Noilly Prat Rojo è un macerato semidolce e speziato, di un colore rubino molto vivace (con riflessi mogano). Al naso è complesso, con sentori di chiodi di garofano e fiori (lavanda). Al palato è molto delicato, con un accenno di cacao amaro e un fondo molto ricco. Semplicemente intenso ma estremamente elegante.

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