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Decántalo
Contatto
Vermut Fernando de Castilla blanco

Vermut Fernando de Castilla blanco

Un vermouth nello stile puro di Jerez affinato in botti di rovere
Vermut Fernando de Castilla blanco
75 cl
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Dettagli
17.00%
Alcol 17.00%
Andalusia
Zona di produzione Andalusia
Rey Fernando de Castilla
Cantina Rey Fernando de Castilla
Distillati, Vino
Contiene solfiti
55% Palomino Fino, 45% Moscatel de Alejandría
Varietà 55% Palomino Fino, 45% Moscatel de Alejandría
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneVermut Fernando de Castilla blanco

Vermouth.

Vermut Fernando de Castilla blanco è un vermut naturale potente e complesso. Al naso è fruttato, con sentori di uva moscato e spezie. Al palato è semidolce, intenso e persistente, con sapori di assenzio, chiodi di garofano e timo.

Su Vermut Fernando de Castilla blanco

Fernando de Castilla 'El Santo' passò alla storia per aver riconquistato gran parte dell'Andalusia (Jaén, Córdoba, Siviglia) e ciò che restava di Badajoz.

In questo compito, che gli occupò gran parte della vita, il monarca scoprì l'eccezionale clima e il suolo della zona per produrre vini di qualità. E sembra che questa eredità e amore per la viticoltura siano stati trasmessi anche a suo figlio Alfonso X 'El Sabio', che per la prima volta legislò questa attività e promosse le zone di produzione del Marco de Jerez e O Ribeiro.

Sotto questo nome, le cantine jerezane Rey Fernando de Castilla - attive da due secoli - rendono omaggio a questo monarca. In esse, veri amanti della storia e della tradizione, recuperano l'antica consuetudine jerezana di elaborare vermut, con Vermut Fernando de Castilla blanco.

Vermut Fernando de Castilla blanco è prodotto con vino base di alta qualità, una miscela di moscatel e palomino fino, fermentato in serbatoi di acciaio inossidabile. In esso, senza aromi aggiunti, vengono macerati i 27 botanici (assenzio, scorza di limone, scorza d'arancia, chiodi di garofano...) che conferiscono grande intensità. Questo dettaglio, insieme alla sua lunga maturazione in botti di rovere francese, rende questo vermut uno degli imprescindibili del Marco Jerezano.

Vermut Fernando de Castilla blanco è un vermut naturale potente e complesso. Al naso è fruttato, con sentori di uva moscato e spezie. Al palato è semidolce, intenso e persistente, con sapori di assenzio, chiodi di garofano e timo.

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