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Valdespino Rare Spirits Brandy de Jerez
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Note di degustazioneValdespino Rare Spirits Brandy de Jerez
Brandy (70 cl).
Valdespino Rare Spirits Brandy de Jerez è un distillato dal colore ambrato intenso, con sfumature verdastre e molto brillante. Al naso spiccano i suoi aromi nobili e complessi, tipici della sua maturità. Emergono la nocciola e le note pungenti e intense. Al palato è molto secco, ma si presenta armonioso. Finale lungo e persistente.
Su Valdespino Rare Spirits Brandy de Jerez
Si potrebbe dire che tre decenni rappresentano una vita intera (o quasi). E cosa ne penseresti di poter bere l'equivalente di tutti questi anni? Sì, sì. Proprio come lo leggi. Cosa ne penseresti di poter gustare un brandy quasi vecchio quanto te? Valdespino Rare Spirits Brandy de Jerez è quella bevanda.
Proveniente da una solera molto ridotta, con pochissime botti, Valdespino Rare Spirits Brandy de Jerez è uno dei distillati più speciali che tu possa incontrare. In particolare, Valdespino Rare Spirits Brandy de Jerez proviene da una riserva molto piccola destinata all'uso privato della famiglia Valdespino, proprietaria di una delle cantine più importanti e con maggiore tradizione della D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Per oltre un secolo -precisamente dal 1856- questa partita è rimasta conservata nella cantina, invecchiando lentamente in antiche botti di finos e amontillados, fino a quando nel 2016 è tornata alla luce. Tuttavia, trattandosi delle cantine Valdespino, 30 anni non sono nulla. Secondo la storia, l'origine di queste cantine risale al 1264 (epoca di Alfonso X Il Saggio), quando il cavaliere Don Alfonso Valdespino combatté al fianco di questo re -e altri 23 cavalieri- nella riconquista di Al Andaluz. Una volta terminata la lotta, e in compenso per il suo coraggio, il re premiò il nobile con la concessione di terre a Jerez de la Frontera. Da allora, fino ad oggi, l'azienda è rimasta attiva, passando per diverse mani e proprietari.
Valdespino Rare Spirits Brandy de Jerez è un Gran Reserva che fa parte della gamma Valdespino Rare Spirit Collection. Un'occasione unica per assaporare la storia.
Valdespino Rare Spirits Brandy de Jerez è un distillato dal colore ambrato intenso, con sfumature verdastre e molto brillante. Al naso spiccano i suoi aromi nobili e complessi, tipici della sua maturità. Emergono la nocciola e le note pungenti e intense. Al palato è molto secco, ma si presenta armonioso. Finale lungo e persistente. |
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