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Decántalo
Contatto
Biologico
Terra Remota Caminante

Terra Remota Caminante

Spiccata sensibilità verso il territorio
Biologico
Terra Remota Caminante
75 cl
2025
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Empordà
Denominazione di origine D.O. Empordà
Terra Remota
Cantina Terra Remota
Contiene solfiti
Chardonnay, Chenin Blanc, Garnacha Blanca
Varietà Chardonnay, Chenin Blanc, Garnacha Blanca
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneTerra Remota Caminante 2025

Vino bianco Sulle fecce fini Biologico. 8 mesi sulle fecce.

Stile Terra Remota Caminante
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Carni bianche, Formaggi morbidi, Pesce bianco

Su Terra Remota Caminante

Terra Remota Caminante è un vino bianco prodotto nella D.O. Emporda da Terra Remota a Sant Climent Sescebes, Girona.

Cantina fondata da Emma e Marc Bournazeau nel cuore dell'Alt Emporda. Dispone di 40 ettari di vigneto piantato e coltivato in modo ecologico.

Terra Remota Caminito è ottenuto dalle varietà Garnacha Blanca (50%), Chardonnay (35%) e Chenin Blanc (15%). Le uve vengono raffreddate fino a 6 gradi e, dopo la selezione, vengono pressate. La fermentazione inizia a una temperatura controllata di 18 gradi e il vino viene travasato in barrique dove rimarrà per 12 mesi.

2022

Terra Remota Caminante 2022 ci invita a scoprire la sua giovinezza e freschezza. Al naso, si dispiegano aromi di mela e pera, intrecciati con tocchi di fiori bianchi e un sottile filo di anice. Al palato, la sua leggerezza danza, rivelando una texture delicata che evolve verso note di brioche e un accenno minerale che ricorda le rocce lambite dal mare. Elegante e con una presenza potente, questo vino bianco si distingue per il suo profilo nitido e la sua complessità armoniosa.

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