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Decántalo
Contatto
Biologico
Tenuta delle Terre Nere San Lorenzo Etna Rosso DOC

Tenuta delle Terre Nere San Lorenzo Etna Rosso DOC

Un rosso siciliano di razza pura
Biologico
Tenuta delle Terre Nere San Lorenzo Etna Rosso DOC
75 cl
2024
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 14,11 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Sicilia
Zona di produzione Sicilia
DOC Etna Rosso
Denominazione di origine DOC Etna Rosso
Tenuta delle Terre Nere
Cantina Tenuta delle Terre Nere
Contiene solfiti
98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
Varietà 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneTenuta delle Terre Nere San Lorenzo Etna Rosso DOC 2024

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico. 18 mesi in botte e 1 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile.

Stile Tenuta delle Terre Nere San Lorenzo Etna Rosso DOC
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina, Carni bianche, Formaggi stagionati, Formaggi erborinati, Formaggi morbidi

Su Tenuta delle Terre Nere San Lorenzo Etna Rosso DOC

Un clima rigido e un suolo di cenere. Poco altro è necessario per rendere Tenuta delle Terre Nere San Lorenzo Etna Rosso DOC uno dei vini più straordinari.

Coltivato nella contrada San Lorenzo, nel comune di Randazzo (provincia di Catania), questo rosso proviene da otto ettari di vigneti antichi, di oltre 70 anni, su suoli vulcanici e a un'altitudine di 750 metri sul livello del mare. Come indica Marco de Grazia (proprietario della cantina), per le sue caratteristiche peculiari Tenuta delle Terre Nere è "un'isola dentro l'isola che è l'Etna". E da quando Marco de Grazia è sbarcato su quest'isola nel 2002, è riuscito a prenderne il controllo totale.

Coltivazioni biologiche, energie sostenibili e l'utilizzo della potatura sono i principi che guidano il lavoro di Marco de Grazia nel vigneto. Solo in questo modo è possibile estrarre tutta l'essenza e imprimere il carattere degli otto ettari di vigneti situati sul versante nord dell'Etna. Infatti, la contrada San Lorenzo segna il confine della D.O.C. Etna Rosso a nord-ovest, essendo la zona più fredda.

Dopo la vendemmia, che si svolge nella prima quindicina di ottobre, Tenuta delle Terre Nere San Lorenzo Etna Rosso DOC viene portato in cantina e messo in vasca, preparandosi per la fermentazione alcolica e malolattica. In entrambe le fasi (più nella seconda che nella prima), è fondamentale l'uso del legno e delle botti di rovere francese. Negli stessi recipienti Tenuta delle Terre Nere San Lorenzo Etna Rosso DOC invecchierà per circa 14 mesi. A questo periodo si aggiungerà un altro mese in serbatoi di acciaio inossidabile. Non puoi perdertelo!

2021

Tenuta delle Terre Nere San Lorenzo Etna Rosso DOC 2021 è un vino rosso concentrato, di un profondo colore rosso rubino. Al naso è estremamente intenso e penetrante, con sentori floreali, frutta matura e spezie. Al palato risulta strutturato e complesso, setoso e voluminoso. Tanini molto piacevoli.
2023
99 Suckling
2021
95 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

Prodotto esaurito

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