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Decántalo
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Biodinamico
Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas

Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas

Un rosso straordinario per la sua origine e la sua lavorazione
Biodinamico
Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas
75 cl
2022
96 Parker
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Dettagli
15.40%
Alcol 15.40%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
Telmo Rodríguez
Cantina Telmo Rodríguez
Contiene solfiti
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneTelmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas 2022

Vino rosso Invecchiato in legno Biodinamico. 18 mesi in botte.

Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas 2022 conquista con il suo carattere elegante e profondo. Al naso si dispiega una sinfonia di frutti rossi maturi come fragole e ciliegie, intrecciati con un sottile tocco speziato. Al palato è leggero, ma con una presenza avvolgente, distinguendosi per la sua succosità caratteristica della garnacha e un'intrigante nota pietrosa, frutto dei terreni dove crescono le sue vigne. L'annata 2022 ha conferito un grado di maturità che rafforza la sua personalità sofisticata. Questo vino è consigliato a coloro che apprezzano i rossi con un profilo elegante e una complessità armoniosa.
Stile Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Formaggi stagionati, Pesce azzurro, Formaggi erborinati, Hamburger, Antipasti, Carni bianche

Su Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas

Alcuni anni fa, mentre seguivano la transumanza lungo la Cañada Real, Telmo Rodríguez giunse al pendio di Arrebatacapas. Qui, nel cuore della Sierra de Gredos, a circa 1.050 metri di altitudine, il celebre enologo e viticoltore scoprì delle viti di garnacha "impressionanti" che crescevano su un terreno scistoso, attraversato da importanti vene di quarzo. Si trattava, in particolare, di un vigneto abbandonato, di appena due ettari, piantato nel 1953. Da esso nasce Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas. 
 
Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas è un rosso che non è speciale solo per la sua origine, ma anche per la sua elaborazione, poiché fermenta in contenitori di diversi materiali, come botti di rovere, serbatoi di acciaio inossidabile e anfore di argilla. Infine, dopo aver fermentato con lieviti autoctoni, Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas trascorrerà circa 12 mesi di affinamento in botti di rovere francese. 
 
Durante tutto il processo di elaborazione, Telmo Rodríguez segue i principi della biodinamica, garantendo così la massima qualità delle uve. Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas rappresenta solo la punta dell'iceberg; il risultato soddisfacente ottenuto dopo oltre un decennio di dedizione, quando nessuno scommetteva su questi vigneti situati nel cuore della Spagna. Ora Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas diventa un imprescindibile; assolutamente un grande vino che non dovresti perdere. Affrettati, vola via!
2022 Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas 2022 conquista con il suo carattere elegante e profondo. Al naso si dispiega una sinfonia di frutti rossi maturi come fragole e ciliegie, intrecciati con un sottile tocco speziato. Al palato è leggero, ma con una presenza avvolgente, distinguendosi per la sua succosità caratteristica della garnacha e un'intrigante nota pietrosa, frutto dei terreni dove crescono le sue vigne. L'annata 2022 ha conferito un grado di maturità che rafforza la sua personalità sofisticata. Questo vino è consigliato a coloro che apprezzano i rossi con un profilo elegante e una complessità armoniosa.
2021
Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas 2021 si presenta di un rosso brillante che invita a degustarlo. Al naso, emergono note di frutti rossi come ciliegie e fragole, accompagnate da un leggero sentore di vaniglia derivante dal suo passaggio in botte. Al palato, è un vino leggero e fluido, con un'acidità equilibrata che lo rende molto piacevole. Il suo finale è fresco e persistente, lasciando una sensazione di frutta fresca che invita a continuare a gustarlo.
 
2022
96 Parker
2021
95 Parker

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