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Note di degustazioneTarima Orgánico 2025
Vino rosso Giovane Biologico e Vegano.
| Fruttato |
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Speziato | |
| Giovane |
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Barrica | |
| Leggero |
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Corpo | |
Su Tarima Orgánico
Tarima Orgánico è un vino rosso della D.O. Alicante prodotto da Bodegas Volver, situata nella località di Pinoso. Fondata nel 2004 da Rafael Cañizares e Jorge Ordoñez con l'obiettivo di creare vini di alta qualità, tutti i suoi vigneti sono piantati ad alberello, permettendo una coltivazione artigianale e non meccanizzabile.
Tarima Orgánico è un monovarietale di Monastrell proveniente da vigneti piantati senza portainnesti, come si faceva prima dell'arrivo della fillossera. Questo è dovuto al tipo di suolo arido, poco profondo, con rocce calcaree e molto povero di sostanza organica, che impedisce lo sviluppo della malattia.
La vendemmia viene effettuata manualmente e la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inossidabile per conservare tutte le proprietà di un vino giovane e fruttato.
| 2024 | Tarima Orgánico 2024 si presenta con un colore porpora vibrante che invita a scoprire i suoi incanti. Avvicinando il calice al naso, svela intensi aromi di mirtilli e lamponi, accompagnati da un sottile tocco minerale che richiama il gesso. Al palato, sorprende con un carattere leggero e fluido, mentre i sapori di frutti rossi e neri si esprimono con chiarezza, offrendo un piacere immediato. La personalità fresca e fruttata di questo vino lo rende perfetto per chi cerca di godere di un vino senza complicazioni, distinguendosi per la sua grande versatilità e il suo approccio organico rispettoso dell'ambiente. | |
| 2023 | Tarima Orgánico 2023 è un vino rosso che sprigiona un'esplosione di mirtilli e lamponi, come un'estate di frutti rossi appena colti. Il suo corpo denso e avvolgente si distende sul palato, lasciando una sensazione profonda e armoniosa che persiste con eleganza. Un vino con una concentrazione così vibrante che ogni sorso è un invito a esplorare la sua intensità e freschezza in perfetta armonia. |
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| 2022 | Tarima Orgánico 2022 è un vino rosso che incanta con la sua giovinezza e freschezza. Il suo aroma evoca una passeggiata in un bosco di frutti rossi, con note di lamponi e mirtilli, arricchito da un delicato tocco minerale di gesso. Al palato, si presenta corposo, dispiegando un sapore intenso e concentrato, ma mantenendo una texture fluida e piacevole. È un vino che promette di essere il protagonista di qualsiasi occasione con la sua vibrante espressione fruttata. |
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| 2019 | Tarima Orgánico 2019 è un vino rosso succoso con un delizioso bouquet di frutti rossi, note erbacee e tocchi minerali. Al palato è saporito, leggero e ben strutturato. Un vino con un corpo e una freschezza in perfetto equilibrio. |
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| 2012 |
90
Parker
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| 2010 |
89
Parker
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| 2010 | 2012 Grosses Gold Medal, Mundus Vini Biofach |
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Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto
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