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Stéphane Ogier Saint Joseph Le Passage Rouge
2021
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- Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Note di degustazioneStéphane Ogier Saint Joseph Le Passage Rouge 2021
Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 18 mesi in barrique di rovere francese usata.
| Fruttato |
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Speziato | |
| Giovane |
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Barrica | |
| Leggero |
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Corpo | |
Su Stéphane Ogier Saint Joseph Le Passage Rouge
Sarà per il radicamento generazionale che ha sulle pendici di Ampuis, sarà per le straordinarie espressioni che ottiene dalle varietà syrah, garnacha o viogner, sarà per la capacità di coniugare la tradizione della Côte Rôtie con le nuove tecniche provenienti dalla Borgogna… In ogni caso, i vini di Stéphane Ogier sono di gran moda.
Un chiaro esempio è Stéphane Ogier Saint Joseph Le Passage Rouge, un vino rosso di syrah le cui uve nascono nel vigneto del Saint-Joseph Le Passage, vigne piantate oltre 30 anni fa su terreni granitici e appartenenti alla AOC Saint-Joseph. Con l'obiettivo principale di una cura meticolosa dei vigneti, la varietà syrah si trova nel suo habitat naturale e, insieme a un'agricoltura rispettosa, mostra il meglio di sé.
In cantina, la frutta di Stéphane Ogier Saint Joseph Le Passage Rouge viene diraspata e macerata a freddo. Successivamente, la fermentazione è spontanea con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inossidabile. Infine, il vino matura per 18 mesi in barrique di rovere francese usate.
È indubbio che il savoir-faire di Stéphane Ogier si rivela in ciascuna delle sue creazioni. Non è un caso che il suo nome sia diventato un punto di riferimento tra gli appassionati dei vini della Côte Rôtie. Stéphane Ogier Saint Joseph Le Passage Rouge è un syrah su granito che è puro piacere.
| 2019 | Stéphane Ogier Saint Joseph Le Passage Rouge 2019 è un vino rosso di grande concentrazione. Al naso si presenta estremamente intenso e aromatico, con sentori di frutta e spezie. Al palato rivela tannini corposi. |
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| 2018 |
Stéphane Ogier Saint Joseph Le Passage Rouge 2018 è un vino rosso concentrato con aromi di more mature, note di pepe nero e accenni di olive nere. Al palato è ricco, opulento e ben strutturato. Un vino di medio corpo a pieno con tannini setosi e un fondo di rovere che si amalgama perfettamente con la frutta. |
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| 2018 |
92
Suckling
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Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto
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