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Sot Lefriec
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Note di degustazioneSot Lefriec 2021
Vino rosso Invecchiato in legno. 22 mesi in botti di rovere francese.
| Fruttato |
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Speziato | |
| Giovane |
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Barrica | |
| Leggero |
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Corpo | |
Su Sot Lefriec
Sot Lefriec è un vino rosso prodotto da Celler Alemany i Corrio a Vilafranca del Penedès (Barcellona), D.O. Penedès.
Celler Alemany i Corrio è il progetto personale di Irene Alemany e Laurent Corrio, coppia professionale e sentimentale che si sono conosciuti in Borgogna mentre studiavano enologia.
Celler Alemany i Corrio nasce nel 1999, essendo la prima "garage winery" del Penedès. Il loro vigneto si trova a Lavern (Penedès), situato su una dolce pendenza, con diverse varietà di uve che vanno dai 25 ai 60 anni.
Nella produzione dei loro vini cercano di mantenere il processo il più naturale possibile, cercando di riflettere al massimo l'espressione delle varietà e il carattere del terroir.
Sot Lefriec è un vino ottenuto dalle migliori uve di Merlot, Cariñena e Cabernet Sauvignon dai vigneti più vecchi di proprietà.
La vendemmia è manuale, in piccole cassette, con selezione delle uve in vigneto. Giunte in cantina, le uve vengono diraspate e macerano per oltre un mese. Fermentano in serbatoi di acciaio inossidabile. Una volta terminata la fermentazione alcolica, avviene la fermentazione malolattica in barrique nuove e di primo passaggio. Qui il vino rimane per 22 mesi.
Sot Lefriec è un vino maturo, robusto e intenso. Si distingue per la sua intensità, con aromi di frutta nera matura e eleganti note di cuoio. Equilibrato dalla freschezza della Cariñena. Una delle gemme del Penedès, che ci mostra la buona adattabilità delle uve internazionali in questa regione.
| 2020 | Sot Lefriec 2020 è un vino rosso che ti invita a scoprire una complessità affascinante appena apri la bottiglia. Avvicinandolo al naso, ti avvolge un potente aroma di frutta matura come prugne e more, accompagnato da spezie dolci e un accenno terroso. Al palato, si presenta corposo, con una robustezza che si dispiega con intensità. I suoi tannini sono maturi, raggiungendo un equilibrio perfetto, e la persistenza dei suoi sapori ti farà apprezzare ancor di più. Consigliabile per la sua ricchezza aromatica e la sua struttura ben definita, questo vino è una scelta eccellente per chi cerca profondità e carattere in ogni sorso. |
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| 2019 | Sot Lefriec 2019 si presenta con una personalità decisa e una struttura robusta. Al naso, sprigiona aromi di frutta nera matura come prugne e more, intrecciati con un tocco sottile di spezie come pepe nero e vaniglia. Al palato, il suo passaggio è corposo e avvolgente, offrendo sapori intensi che riflettono il suo bouquet fruttato, con una maturità che si bilancia con una freschezza acidula. Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impressione di eleganza e profondità. |
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| 2018 |
Sot Lefriec 2018 è un vino rosso che al naso offre aromi di frutti neri maturi (mirtilli, more, ribes nero), intrecciati con deliziosi tocchi speziati e minerali. Al palato, si presenta robusto e corposo, mantenendo un equilibrio che lo rende accessibile. I suoi tannini levigati e la sua acidità ben integrata preannunciano un eccellente potenziale di invecchiamento, rivelando una struttura che promette di evolvere con grazia. Un vino rosso pieno di squisita eleganza e complessità.
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|
| 2004 | Al palato è ricco, potente e intenso, con tannini maturi e persistenti. Colore ciliegia scuro con riflessi violacei. Aroma potente, complesso, tostato, spezie dolci, rovere cremoso, frutta matura e terroso. Il profumo dell'invecchiamento in legno, in secondo piano, si fonde e armonizza l'insieme. |
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| 2020 |
95
Parker
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| 2019 |
95
Parker
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| 2018 |
95
Parker
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| 2014 |
95
Peñín
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| 2013 |
93
Parker
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| 2012 |
93
Parker
|
93
Peñín
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| 2008 |
94
Parker
|
93
Peñín
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| 2007 |
91
Parker
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95
Peñín
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| 2006 |
87
Parker
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94
Peñín
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| 2004 |
95
Peñín
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Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto
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