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Decántalo
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Sindicat La Figuera

Sindicat La Figuera

Fruttato, leggero e con un rapporto qualità-prezzo eccezionale.
Sindicat La Figuera
75 cl
2025
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Montsant
Denominazione di origine D.O. Montsant
Sindicat de la Figuera
Cantina Sindicat de la Figuera
Contiene solfiti
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneSindicat La Figuera 2025

Vino rosso Invecchiato in cemento. 8 mesi in cuba di cemento.

Sindicat La Figuera 2025 offre un'esplosione vivace di frutta che conquista immediatamente i sensi. Al naso si distingue per il suo aroma evocativo di fragole e ciliegie fresche, combinato con sottili note floreali che aggiungono un tocco di eleganza. All'assaggio, la sua struttura leggera e fluida avvolge il palato, lasciando una piacevole sensazione di freschezza. L'affinamento in cemento gli conferisce una purezza inusuale, permettendo all'essenza della garnacha di brillare senza distrazioni. Perfettamente equilibrato, questo vino risulta irresistibile per chi cerca un rosso fresco, vivace e diretto, ideale da gustare in qualsiasi momento.

Stile Sindicat La Figuera
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Insalate, Risotti

Su Sindicat La Figuera

Un rosso autentico, succoso e facile da bere? Senza dubbio, quel vino è Sindicat La Figuera, un rosso fermentato in vasche di cemento che, te lo anticipiamo, non ti lascerà indifferente. 
 
Come suggerisce il suo stesso nome, Sindicat La Figuera nasce a La Figuera, un villaggio della DO Montsant dove René Barbier ha scoperto un grande potenziale nei vigneti di garnacha che ogni anno venivano vinificati nella cooperativa del paese. René assaggiò quel vino per caso, e da allora divenne un frequentatore abituale che anno dopo anno degustava i vini della cooperativa. Infine, un incarico di suo padre per la produzione di un nuovo vino fu il catalizzatore dell'accordo grazie al quale Sindicat La Figuera vide la luce: René avrebbe aiutato a imbottigliare tutto il vino della cooperativa senza alcun costo in cambio di diversi chili di uva e una tenuta su cui lavorare. 
 
È così che è nato Sindicat La Figuera, che sorge su vigneti vecchi, di oltre 30 anni, dove si lavora e si recupera la stessa lavorazione che la cooperativa porta avanti dagli anni '70. Poco a poco la tecnica viene affinata con l'eliminazione degli erbicidi e l'introduzione di pratiche sostenibili. Tuttavia, il vero valore distintivo di questi vigneti è la loro altitudine, che conferisce un profilo leggero, delicato e con un'acidità marcata che risulta inconfondibile. 
 
Sindicat La Figuera viene vendemmiato manualmente e portato in cantina, dove i grappoli vengono lavorati e posti in vasche di cemento dove avverrà la fermentazione e riposeranno per diversi mesi.

Sindicat La Figuera non è solo un vino. È una storia di incontro, tradizione e rispetto per la terra nata dalla cooperazione e dalla passione per fare le cose bene. Se cerchi un vino con carattere, fresco, onesto e con una storia da raccontare in ogni bicchiere, questo è, senza dubbio, il compagno perfetto per i tuoi momenti più autentici. Salute!

 

2025

Sindicat La Figuera 2025 offre un'esplosione vivace di frutta che conquista immediatamente i sensi. Al naso si distingue per il suo aroma evocativo di fragole e ciliegie fresche, combinato con sottili note floreali che aggiungono un tocco di eleganza. All'assaggio, la sua struttura leggera e fluida avvolge il palato, lasciando una piacevole sensazione di freschezza. L'affinamento in cemento gli conferisce una purezza inusuale, permettendo all'essenza della garnacha di brillare senza distrazioni. Perfettamente equilibrato, questo vino risulta irresistibile per chi cerca un rosso fresco, vivace e diretto, ideale da gustare in qualsiasi momento.
2024

Sindicat La Figuera 2024 affascina con il suo vivace colore ciliegia e riflessi violacei. Avvicinandolo al naso, si dispiega un'armonia di fragole mature e ribes, accompagnate da note di sottobosco e fiori delicati, con un tocco finale leggermente salino. Al palato, risulta leggero e scorrevole, con sapori di melagrana, fragole e un sussurro di erbe mediterranee. Il suo finale è elegante, con sottili accenti di agrumi e violette. Questo vino è ideale per chi cerca un vino rosso giovane, con un profilo fruttato e fresco, perfetto per essere gustato senza complicazioni. La sua accurata maturazione in cemento gli conferisce un carattere distintivo e rinfrescante.
2023

Sindicat La Figuera 2023 ti trasporta in un campo di vigneti sotto il sole del Mediterraneo. Questo giovane rosso seduce con la sua brillante tonalità rubino e un'esplosione aromatica al naso. Spiccano le note di ciliegie fresche e more, accompagnate da sottili tocchi di erbe selvatiche che evocano il paesaggio della regione del Montsant. Al palato, è un rosso vivace e succoso, con un'acidità rinfrescante che dà vita a ogni sorso. Affinato in cemento, questo vino presenta una texture morbida e un finale che invita a continuare a godere. Ideale per chi cerca autenticità e freschezza.
2022

Sindicat La Figuera 2022 risveglia i sensi con il suo carattere fruttato e fresco. Al naso, questo vino rosso giovane e leggero evoca una passeggiata in un giardino primaverile, con aromi di ciliegie e fragole selvatiche intrecciati a delicate note floreali. Al palato, la sua succosità si combina con una consistenza fluida e un tocco rustico che richiama la terra d'origine, lasciando un'impressione minerale che invita a continuare a godere. Ideale per chi cerca un'esperienza di gusto genuina e disinvolta.
2019

Sindicat La Figuera 2019 è un vino rosso fluido con profumi di frutta rossa matura, note di macchia mediterranea e tocchi speziati. Al palato è agile, leggero e fresco. Un vino con una buona integrazione dell'acidità, con tannini leggermente rustici ma dolci e un finale lievemente liquoroso.
2018

Sindicat La Figuera 2018 è un vino rosso succoso con aromi di frutti rossi e neri, note di violetta e sfumature erbacee. Al palato è leggero, piacevole e saporito. Un vino equilibrato con un finale gentile e sottili accenni di mineralità.
2017 Sindicat La Figuera 2017 è un vino rosso fluido, fruttato e fresco. Questa annata mostra tutto il carattere fruttato, con frutta rossa matura al naso, accompagnata da note di erbe mediterranee. In bocca è agile e delicato, con molta freschezza.
2023
91+ Parker
2022
91 Parker
2021
91 Parker
2019
90 Parker
92 Suckling
2018
90 Parker

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