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Decántalo
Contatto
Sin Palabras Edición Especial

Sin Palabras Edición Especial

Un albariño di viti antiche
Sin Palabras Edición Especial
75 cl
2018
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,83 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Galizia
Zona di produzione Galizia
D.O. Rías Baixas
Denominazione di origine D.O. Rías Baixas
Adegas Castro Brey
Cantina Adegas Castro Brey
Contiene solfiti
100% Albariño
Varietà 100% Albariño
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneSin Palabras Edición Especial 2018

Vino bianco Sulle fecce fini. 60 mesi sulle fecce in acciaio inox.

Sin Palabras Edición Especial 2018 è un vino cremoso, dotato di volume e freschezza. Aromi di frutta bianca molto matura, mielata, e note di spezie dolci. Il lungo periodo di contatto con i suoi lieviti conferisce profondità e corpo al vino, risultando molto equilibrato grazie alla freschezza della zona.

Stile Sin Palabras Edición Especial
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Pesce bianco, Antipasti, Carni bianche, Formaggi morbidi

Su Sin Palabras Edición Especial

Sin Palabras Edizione Speciale è un vino bianco prodotto da Adegas Castrobrey a Vila de Cruces (Pontevedra), D.O. Rías Baixas.

 

Adegas Castrobrey è una cantina a conduzione familiare fondata nel 1983. Oggi è la terza generazione a guidare l'azienda.

La cantina è situata a circa 20 chilometri da Santiago de Compostela, sulla riva del fiume Ulloa. Lavorano circa 7 ettari di vigneto con età che variano tra i 10 e i 60 anni, situati a 100 metri di altitudine su terreni con substrati granitici e quarzo, ferro e argilla. Tutto il vigneto ha un'orientazione sud-est e una pendenza media del 20%, ed è influenzato dal mite clima atlantico.

La filosofia di Adegas Castrobrey è quella di produrre vini con il massimo rispetto per l'uva, per questo danno priorità al lavoro in vigna e alla minima interferenza in cantina e in tutti i loro processi.

 

Sin Palabras Edizione Speciale è un vino prodotto con Albariño dai vigneti propri più vecchi, di oltre 50 anni di età, piantati su terreni franco-argillosi di roccia granitica, ricchi di ferro e quarzo.

La vendemmia è manuale con selezione dell'uva in vigneto. Una volta in cantina, l'uva viene diraspata e subisce una criomacerazione di 8 ore a 8°C. Dopo una pressatura delicata, fermenta in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata. L'affinamento è di 5 anni in acciaio inossidabile con le sue fecce fini.

 

 

2018

Sin Palabras Edición Especial 2018 è un vino cremoso, dotato di volume e freschezza. Aromi di frutta bianca molto matura, mielata, e note di spezie dolci. Il lungo periodo di contatto con i suoi lieviti conferisce profondità e corpo al vino, risultando molto equilibrato grazie alla freschezza della zona.
2013
92 Parker
2010
91 Parker
94 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

Prodotto esaurito

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