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Decántalo
Contatto
Sierra Cantabria Crianza

Sierra Cantabria Crianza

Un Rioja di stile classico
Sierra Cantabria Crianza
75 cl
2021
92 Parker
91 Suckling
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Sierra Cantabria
Cantina Sierra Cantabria
Contiene solfiti
100% Tempranillo
Varietà 100% Tempranillo
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneSierra Cantabria Crianza 2021

Vino rosso Affinamento. 14 mesi in botti di rovere francese e americano.

Sierra Cantabria Crianza 2021 affascina fin dal primo sguardo con il suo intenso colore rosso ciliegia e un delicato bordo aranciato. Avvicinando il calice al naso, si apre un ventaglio aromatico di frutti rossi e neri maturi come ciliegie e more, accompagnato da un tocco speziato e fresche erbe, su una morbida base di rovere cremoso. Al palato, questo vino è una delizia morbida e saporita, con tannini ben integrati che conferiscono una struttura equilibrata. La frutta emerge con eleganza di fronte a sottili sfumature tostate, rendendo questo vino una scelta ideale per chi cerca un rosso armonioso ed espressivo.

Stile Sierra Cantabria Crianza
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina, Salumi, Legumi, Formaggi morbidi

Su Sierra Cantabria Crianza

Sierra Cantabria Crianza è un vino rosso della D.O. La Rioja prodotto da Bodegas Sierra Cantabria. Si tratta di un monovitigno di Tempranillo, varietà caratteristica della regione.

I vigneti si trovano nei comuni di San Vicente de la Sonsierra e Labastida.

L'uva utilizzata per Sierra Cantabria Crianza viene vendemmiata manualmente e i grappoli sono selezionati direttamente nel vigneto e su nastri di selezione già in cantina.
Successivamente, l'uva viene diraspata e fermentata a temperatura controllata tra i 25º e i 28º con lieviti autoctoni provenienti dagli stessi vigneti.

Sierra Cantabria Crianza macera poi con le bucce per 16 giorni effettuando due rimontaggi quotidiani.

Sierra Cantabria Crianza riposa infine in botti bordolesi di rovere francese e americano per circa 14 mesi. Durante questo periodo vengono effettuati travasi quadrimestrali.

Sierra Cantabria è di proprietà della famiglia Eguren, che vanta cinque generazioni dedicate alla viticoltura e all'agricoltura. Il rapporto di questa famiglia con il vino risale al 1870.

2021

Sierra Cantabria Crianza 2021 affascina fin dal primo sguardo con il suo intenso colore rosso ciliegia e un delicato bordo aranciato. Avvicinando il calice al naso, si apre un ventaglio aromatico di frutti rossi e neri maturi come ciliegie e more, accompagnato da un tocco speziato e fresche erbe, su una morbida base di rovere cremoso. Al palato, questo vino è una delizia morbida e saporita, con tannini ben integrati che conferiscono una struttura equilibrata. La frutta emerge con eleganza di fronte a sottili sfumature tostate, rendendo questo vino una scelta ideale per chi cerca un rosso armonioso ed espressivo.
2020

Sierra Cantabria Crianza 2020 ci invita a godere di aromi di frutta scura e spezie. Avvicinando il naso, ci accoglie un ventaglio di profumi dove la ciliegia nera, la mora e il ribes si intrecciano con sottili tocchi speziati e floreali. Al palato, si rivela come un vino equilibrato e piacevole, che offre una degustazione saporita e fresca, con una concentrazione che soddisfa senza sopraffare. Il suo passaggio in bocca è una conferma della sua eleganza e armonia.
2019
Sierra Cantabria Crianza 2019 è un vino rosso che al naso offre una gamma di aromi in cui spiccano ciliegie nere, more e ribes intrecciati con sottili note floreali e speziate. Al palato, si presenta equilibrato, con una freschezza che invita a continuare a bere, e tannini morbidi che accarezzano il palato. La persistenza è notevole, lasciando un ricordo saporito e piacevole.
 
2015 Sierra Cantabria Crianza 2015 è un vino rosso intenso, saporito ed espressivo. Questa annata esalta ancora di più la frutta rispetto alle note tostate dell'invecchiamento. Al palato è agile, diretto e con un finale lungo e piuttosto fresco.
2011 Ampio e saporito. Leggero ed equilibrato. Di buona tannicità e finale persistente con reminiscenze dell'affinamento.

Rosso ciliegia di intensità media. Riflessi rubino e lacrima fine.

Tocchi lattici e presenza di frutta rossa matura. Note speziate accompagnate da accenti dolci e tostati.
2009 Al palato si esprime gustoso con tannini ben maturi, mantenendo un ottimo equilibrio tra acidità e alcol. Presenta un carattere fruttato che domina leggermente sugli altri sapori di tostato, torrefatto, cacao e vaniglia, conferendogli una complessità molto interessante.

Bel colore rosso rubino di intensità medio-alta con lievi riflessi aranciati sul bordo del calice. Limpido e brillante.

Ha un naso di media intensità ma molto espressivo allo stesso tempo. Una volta ossigenato il vino, emergono abbondanti frutti rossi, spezie, torrefatti e tostati, con qualche reminiscenza di cioccolato insieme a qualche nota lattica.
2008 Al palato si esprime saporito, ben strutturato e con tannini maturi in buon equilibrio con acidità e alcol. Il carattere fruttato prevale leggermente sui sapori tostati, torrefatti, cacao e vaniglia, conferendogli una complessità molto interessante.

Bel colore rosso rubino di intensità medio-alta con lievi riflessi aranciati sul bordo del bicchiere. Pulito e brillante.

Ha un naso di media intensità ma molto espressivo. Abbondanti frutti rossi e speziati insieme a qualche nota lattica. Mostra anche un buon sviluppo degli aromi secondari dell'invecchiamento (vaniglia, cacao, torrefatti).
2007 Vino molto saporito, fresco e estremamente piacevole. Passaggio setoso, leggero e delicato. Con un buon corpo, la frutta leggermente liquorosa e più presente rispetto al naso. Buona acidità e tannini ben integrati. Finale gradevole.

Brillante ciliegia rossa con sottili riflessi aranciati. Strato medio-alto. Lacrima fine.

Molto espressivo. Su una frutta rossa intensa e carnosa, emergono tostature e spezie che prevalgono sulla frutta. Con l'apertura, emergono ulteriori note speziate, balsamiche e lattiche, insieme a una sottile mineralità e ricordi di macchia mediterranea.
2006 Vino gustoso e molto amabile. Ingresso avvolgente, tessitura setosa. La frutta rossa molto matura e liquorosa prevale leggermente sui tostati e torrefatti. Varie spezie complesse: vaniglia, chiodi di garofano, cacao. Tannini golosi e maturi. Buon finale persistente.

Rosso rubino con lievi riflessi aranciati. Intensità media. Pulito e brillante. Buona lacrima.

Intenso. Con la frutta e il legno molto equilibrati, che si completano senza prevalere l'uno sull'altro. La frutta rossa è accompagnata da note lattiche, spezie (cioccolato fondente, vaniglia e un sottile tocco di pepe) e buoni tostati.
2004 Gustoso, con note di ciliegie sotto spirito, accenni di confetture, ottimo equilibrio tra frutta e legno.

Colore ciliegia di media-alta intensità.

Frutti rossi leggermente composti con un tocco di legno ben integrato con la frutta.
2021
92 Parker
91 Suckling
2020
90+ Parker
2019
91 Parker
2018
92 Suckling
2016
92 Peñín
91 Parker
92 Suckling
2015
92 Peñín
91 Suckling
2012
91 Peñín
2011
89 Parker
2008
89 Parker
2007
91 Peñín
90 Parker
2006
91 Peñín
2004
91 Peñín

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