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Decántalo
Contatto
Biologico
Serras del Priorat Blanc

Serras del Priorat Blanc

Vivace, brillante e ricco di personalità
Biologico
Serras del Priorat Blanc
75 cl
2024
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,80 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O.Q. Priorat
Denominazione di origine D.O.Q. Priorat
Clos Figueras
Cantina Clos Figueras
Contiene solfiti
100% Garnacha Blanca
Varietà 100% Garnacha Blanca
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneSerras del Priorat Blanc 2024

Vino bianco Invecchiato in acciaio inossidabile Biologico. 6 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile.

Stile Serras del Priorat Blanc
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Verdure, Pasta, Insalate, Pizze, Frutti di mare, Pesce bianco, Carni bianche, Risotti, Piatti speziati, Risotti

Su Serras del Priorat Blanc

Oltre 30 anni fa, un gruppo di giovani visionari giunsero nel Priorat (Catalogna) per salvarlo dall'oblio e produrre grandi vini. Alvaro Palacios, René Barbier, Josep Lluís Pérez e Daphne Glorian rivoluzionarono il Priorat con il loro lavoro, portando all'attenzione la "llicorella", la famosa ardesia che ricopre le terrazze del Priorat. Grazie alla raccomandazione dello stesso René Barbier, Charlotte e Christopher Cannan acquistano nel 1997 10 ettari di eccellenti vigneti nel comune di Gratallops con l'intenzione di avviare il loro progetto personale sotto il nome di Clos Figueras e ottenere la più pura essenza di questa zona vitivinicola catalana. È allora che Christopher Cannan decide di iniziare a presentare vari vini ai giornalisti per cercare di mettere il Priorat sulla mappa, diventando così il primo a commercializzare il vino di questa regione su scala internazionale.

Tra la rinomata collezione di vini, Serras del Priorat Blanc è un blend delle varietà garnacha blanca provenienti da ceppi di età compresa tra i 5 e i 10 anni. Vigneti con diverse esposizioni e situati a un'altitudine media di 400 metri, ma tutti con un terroir comune: suolo di ardesia estremamente povero. Si lavora in modo biologico e la vendemmia viene effettuata manualmente in casse da 15 chilogrammi. In cantina, dopo la selezione delle uve su tavolo di cernita, si procede con una pressatura soffice in pressa verticale e, successivamente, il mosto ottenuto fermenta in serbatoi di acciaio inossidabile da 1000 litri con controllo della temperatura. Infine, il vino rimane sulle sue fecce in serbatoi di acciaio inossidabile per 6 mesi.

Rompendo con gli stereotipi, Serras del Priorat Blanc ci dimostra che non tutti i vini del Priorat passano per la botte, né sono tutti potenti. Si tratta di un vino bianco vivace, fruttato e pieno di personalità che riflette tutto ciò che racchiude il terroir eccezionale della DOQ Priorat.

 

2021

Serras del Priorat Blanc 2021 è un vino bianco delineato con note olfattive di frutta bianca matura, sentori di fiori di campo e accenni di erbe secche. Al palato è vibrante, giovane ed equilibrato. Un vino con un ingresso rinfrescante, un sorso fruttato e un finale rotondo.
2023
91 Parker
90 Suckling
2022
90 Parker
92 Suckling
2021
90 Parker
91 Peñín
91 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

Prodotto esaurito

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