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Decántalo
Contatto
Biologico
Naturale
Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola Non Filtrato

Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola Non Filtrato

Una vera prelibatezza delle Dolomiti!
Biologico
Naturale
Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola Non Filtrato
75 cl
2019
93 Decantalo
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,83 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Trentino
Zona di produzione Trentino
IGT Vigneti Delle Dolomiti
Denominazione di origine IGT Vigneti Delle Dolomiti
Salvetta
Cantina Salvetta
100% Nosiola
Varietà 100% Nosiola
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneSalvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola Non Filtrato 2019

Vino bianco Invecchiato in acciaio inossidabile Naturale e Biologico. 6 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile.

Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola Non Filtrato è un vino bianco che affascina con la sua maturità sottile e il suo carattere leggermente aromatico. Al naso, si dispiegano note di nocciola e mela dorata, intrecciate con tocchi floreali di biancospino e gelsomino, completati dalla freschezza della salvia. Al palato, il suo profilo cremoso si fa presente, offrendo una consistenza saporita e decisa che lo rende una scelta azzeccata per chi apprezza sapori raffinati e strutturati.


 

Stile Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola Non Filtrato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Pasta, Formaggi morbidi, Pesce bianco

Su Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola Non Filtrato

Situati nelle Alpi orientali, a nord dell'Italia, si trovano i Dolomiti, un insieme di imponenti massicci montuosi formati principalmente da una pietra calcarea ricca di magnesio di colore chiaro chiamata dolomia, da cui prendono il nome. Ai piedi di queste formazioni rocciose, precisamente nella provincia di Trento, tre generazioni sono responsabili della creazione, crescita e sviluppo della Compagnia Agricola Salvetta, una piccola cantina familiare avviata da Dario Salvetta nel 1930 con la produzione del famoso vino dolce da dessert della regione "Vino Santo Trentino" e continuata da suo figlio Giancarlo e dal nipote Francesco con la produzione di vini secchi legati alla tradizione e alla natura. Seguendo fin dall'inizio pratiche di agricoltura rigorosamente biologica (certificate dal 2012), ci offrono una collezione di vini naturali, autentici e originali, che riflettono meravigliosamente ciò che si cela dietro la IGT Vigneti Delle Dolomiti.

Con il sapere della tradizione ancestrale e un profondo rispetto per l'ambiente, nasce Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola Non Filtrato, un vino rosso naturale prodotto con nosiola, un'antica varietà autoctona del Trentino che trova le caratteristiche ideali nella valle del Sarca. Viti a maturazione tardiva piantate su suoli secchi e calcarei, coltivate attraverso un'agricoltura al 100% biologica. In cantina, l'uva viene sottoposta a una pressatura delicata, lasciando le bucce a contatto con il mosto per estrarre gli aromi primari della varietà. La fermentazione avviene in botti di acacia e, successivamente, il vino viene travasato in serbatoi di acciaio inossidabile dove rimane sui lieviti per 6 mesi. Infine, viene imbottigliato senza alcun tipo di filtraggio.

Quindi, quando la curiosità di esplorare le meraviglie delle Dolomiti si farà sentire, aprendo una bottiglia di Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola Non Filtrato potrai iniziare la tua avventura in queste terre magiche senza uscire di casa. Una vera delizia del nord Italia!

 

2019

Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola Non Filtrato è un vino bianco che affascina con la sua maturità sottile e il suo carattere leggermente aromatico. Al naso, si dispiegano note di nocciola e mela dorata, intrecciate con tocchi floreali di biancospino e gelsomino, completati dalla freschezza della salvia. Al palato, il suo profilo cremoso si fa presente, offrendo una consistenza saporita e decisa che lo rende una scelta azzeccata per chi apprezza sapori raffinati e strutturati.


 

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