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Decántalo
Contatto
Biologico
Biodinamico
Vegano
Reyneke Biodynamic Chenin Blanc

Reyneke Biodynamic Chenin Blanc

Pura espressione varietale
Biologico
Biodinamico
Vegano
Reyneke Biodynamic Chenin Blanc
75 cl
2023
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,76 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Regione Costiera
Zona di produzione Regione Costiera
WO Stellenbosch
Denominazione di origine WO Stellenbosch
Reyneke
Cantina Reyneke
Contiene solfiti
100% Chenin Blanc
Varietà 100% Chenin Blanc
9.0
Servizio 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneReyneke Biodynamic Chenin Blanc 2023

Vino bianco Invecchiato in legno Biodinamico, Biologico e Vegano. 10 mesi in botte.

Stile Reyneke Biodynamic Chenin Blanc
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Pesce bianco, Risotti, Carni bianche

Su Reyneke Biodynamic Chenin Blanc

Romanzo d'avventura e fantascienza scritto dal canadese Yann Martel, "La vita di Pi" narra la storia di Pi, un giovane naufrago che per oltre duecento giorni è a bordo di una piccola barca insieme a una tigre del Bengala, vivendo un viaggio personale di superamento e autoconsapevolezza. È da qui che l'autore trae il proverbio latino "Nil magnum, nisi bonum" (non può esserci grandezza senza bontà), frase che ha ispirato Reyneke Wines nella creazione di tutti i suoi vini biodinamici. Come affermano loro stessi, è fondamentale circondarsi di persone valide, continuare ad apprendere e non arrendersi per raggiungere un futuro luminoso.

La cantina è di proprietà dei Reyneke dal 1988, ma la tenuta, situata nel cuore di Stellenbosch, nella Coastal Region (Sudafrica), risale al 1863. Un totale di 120 ettari, di cui 80 coperti da vigneti, convivendo con bestiame e greggi. Tutti i vini sono vegan-friendly e certificati biodinamici, e l'obiettivo principale dell'azienda è trovare un equilibrio tra profitto, persone e natura. Questo si riflette in Reyneke Biodynamic Chenin Blanc, un vino bianco monovarietale di chenin blanc proveniente dai vigneti più antichi della tenuta (degli anni 1974 e 1976). In cantina, le uve sono pressate intere e leggermente riposate e decantate prima che inizi la fermentazione naturale. Successivamente, il vino rimane per 10 mesi in botti di rovere di secondo anno da 300 litri e in foudre da 2.500 litri prima di essere imbottigliato.

Adottando un approccio di minima intervento e in comunione con l'uomo e la natura, Reyneke Biodynamic Chenin Blanc è un vino bianco da vecchie vigne che definisce esplicitamente la filosofia di questa cantina sudafricana. Un vino molto espressivo che nasce dall'amore per la natura.

 

2021

Reyneke Biodynamic Chenin Blanc 2021 è un vino bianco dalle sfumature aromatiche di agrumi, note di fiori d'arancio e sentori di frutta bianca. Al palato è fresco, vibrante e profondo. Un vino con un'acidità eccellente, un sorso complesso e un finale lungo e persistente.

 

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Prodotto esaurito

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