Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +75 CHF con il codice REGALO

Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Raimat El Cim del Turó

Raimat El Cim del Turó

Il compagno ideale per i pasti
Biologico
Vegano
Raimat El Cim del Turó
75 cl
88 Decantalo
90 Peñín
redeemOttieni 0,29 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 14,02 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
11.50%
Alcol 11.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Cava
Tipologia di spumante Cava
Raimat
Cantina Raimat
Cava, Vino
Contiene solfiti
50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Varietà 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
7.0
Servizio 7.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneRaimat El Cim del Turó

Cava Brut Nature Biologico e Vegano. 15 mesi in bottiglia senza sboccatura.

Cava Raimat El Cim del Turó è un tripudio di freschezza ed eleganza. Alla vista affascina con un seducente colore giallo paglierino che riflette il suo carattere vivace. Avvicinandolo al naso, emergono irresistibili aromi di frutta agrumata come limone e arancia, accompagnati dalla freschezza della mela verde. Note di confetture di albicocca e un sottile tocco di pasticceria conferiscono un delizioso equilibrio. Al palato, la vivacità della frutta agrumata e il melone verde lasciano spazio a un'acidità fresca e piacevolmente cremosa. Il suo persistente finale lascia un'impressione duratura e gradevole. È un'opzione ideale per chi cerca un cava che combina freschezza, complessità e un finale indimenticabile.

Stile Raimat El Cim del Turó
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Affumicati, Frutti di mare, Pesce bianco, Risotti, Pesce azzurro

Su Raimat El Cim del Turó

A Raimat, il paesaggio influenza ogni decisione. Raimat Cim del Turó nasce in vigneti orientati da nord a sud, su terreni franco-argillosi, poveri e poco profondi, dove il clima continentale è influenzato dal Mediterraneo. Un contesto esigente che permette di conservare la freschezza dell'uva e creare un cava di grande precisione.
 
Per realizzarlo, Raimat combina chardonnay e pinot noir, due varietà di origine francese che trovano in questo paesaggio un'espressione particolarmente equilibrata. La vendemmia e il lavoro in cantina mirano a preservare fin dall'inizio quella freschezza, fondamentale per uno spumante che successivamente dovrà affrontare un lungo periodo di affinamento. La prima fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inossidabile, a una temperatura controllata tra i 16 e i 18 °C. Successivamente ha luogo la fermentazione malolattica e il vino viene imbottigliato insieme al liqueur de tirage per avviare la seconda fermentazione, già in bottiglia, a 14 °C. Da lì inizia la parte più paziente del processo.
 
Raimat El Cim del Turó rimane almeno 15 mesi in rima, a contatto con i suoi lieviti, guadagnando progressivamente complessità, cremosità e profondità. Il risultato è un Brut Nature fresco e avvolgente, di lungo percorso e con molteplici strati aromatici che emergono progressivamente nel calice.
 
Raimat El Cim del Turó dimostra che il tempo può trasformare la freschezza in eleganza. Un Brut Nature di paesaggio, affinamento e precisione che richiede un calice e un buon piatto per svelare tutto ciò che ha da raccontare.

Cava Raimat El Cim del Turó è un tripudio di freschezza ed eleganza. Alla vista affascina con un seducente colore giallo paglierino che riflette il suo carattere vivace. Avvicinandolo al naso, emergono irresistibili aromi di frutta agrumata come limone e arancia, accompagnati dalla freschezza della mela verde. Note di confetture di albicocca e un sottile tocco di pasticceria conferiscono un delizioso equilibrio. Al palato, la vivacità della frutta agrumata e il melone verde lasciano spazio a un'acidità fresca e piacevolmente cremosa. Il suo persistente finale lascia un'impressione duratura e gradevole. È un'opzione ideale per chi cerca un cava che combina freschezza, complessità e un finale indimenticabile.
90 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

14,33 CHF Dazio assolto

  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 14,02 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.