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Decántalo
Contatto
Quartomoro Orriu Vermentino di Sardegna

Quartomoro Orriu Vermentino di Sardegna

Fresco, dinamico e con persistenza minerale
Quartomoro Orriu Vermentino di Sardegna
75 cl
2025
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Dettagli
12.50%
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Sardegna
Zona di produzione Sardegna
DOC Vermentino di Sardegna
Denominazione di origine DOC Vermentino di Sardegna
Quartomoro
Cantina Quartomoro
Pet-Nat, Vino
Contiene solfiti
100% Vermentino
Varietà 100% Vermentino
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneQuartomoro Veor Vermentino di Sardegna 2025

Vino bianco Invecchiato in acciaio inossidabile.

Stile Quartomoro Orriu Vermentino di Sardegna
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Risotti, Antipasti, Verdure, Pesce bianco

Su Quartomoro Orriu Vermentino di Sardegna

Quartomoro Orriu Vermentino di Sardegna è un vino bianco affinato in acciaio inossidabile, prodotto con uve vermentino da Quartomoro nella DOC Vermentino di Sardegna, in Sardegna (Italia). 
 
Fondato dall'enologo Piero Cella ad Arborea, nella provincia di Oristano, Quartomoro è un piccolo progetto che mira a sperimentare, innovare e condividere la viticoltura sarda rispettando le tradizioni, il territorio e la natura. Il risultato sono vini eleganti, originali e con uno stile che rappresenta bene il territorio e l'impronta varietale.
 
Quartomoro Orriu Vermentino di Sardegna proviene da vigneti coltivati su terreni sabbiosi composti da granito disgregato. Le viti crescono con metodi tradizionali e i grappoli durante la vendemmia vengono raccolti manualmente e subito posti in cassette.
 
Nelle cantine, le bacche selezionate di Quartomoro Orriu Vermentino di Sardegna vengono sottoposte a una pressatura soffice e il mosto ottenuto viene decantato staticamente. Successivamente inizia la fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata con lieviti autoctoni. Infine, il vino matura per circa 6 mesi in questi stessi serbatoi e altri 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
 
Sotto il nome orriu, che significa "un anno dopo" e fa riferimento al tempo necessario per la vinificazione, Quartomoro Orriu Vermentino di Sardegna è un vino fresco, dinamico e con una persistenza minerale.
 
2020

Quartomoro Orriu Vermentino di Sardegna 2020 è un bianco aromatico. Al naso presenta sentori speziati e fruttati, con note di spezie mediterranee. Al palato è strutturato, con un buon volume.
2019

Quartomoro Orriu Vermentino di Sardegna 2019 è un vino bianco aromatico con fragranze di fiori bianchi, note fruttate e tocchi di macchia mediterranea. Al palato è pieno, fresco e succoso. Un vino di medio corpo con sfumature leggermente minerali e lievi richiami di mandorla amara.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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