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Decántalo
Biologico
Pizzolato Prosecco Treviso

Pizzolato Prosecco Treviso

Un Prosecco fresco, fruttato e spumeggiante
Biologico
Pizzolato Prosecco Treviso
75 cl
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Dettagli
11.00%
Alcol 11.00%
Veneto
Zona di produzione Veneto
Prosecco
Tipologia di spumante Prosecco
La Cantina Pizzolato
Cantina La Cantina Pizzolato
Contiene solfiti
100% Glera
Varietà 100% Glera
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazionePizzolato Prosecco Treviso

Prosecco Biologico.

Pizzolato Prosecco Treviso è un vino spumante fruttato con intense note di frutta bianca e accenni agrumati. Al palato è gradevole, vivace e con dolci reminiscenze di frutta da giardino.
Stile Pizzolato Prosecco Treviso
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Antipasti

Su Pizzolato Prosecco Treviso

Pizzolato Prosecco Treviso è un prosecco biologico prodotto da La Cantina Pizzolato con la varietà glera nella DOC Prosecco in Veneto (Italia).

La Cantina Pizzolato è una cantina a conduzione familiare con una lunga tradizione situata a Treviso, nel nord Italia. L'attuale proprietario, Settimo Pizzolato, segue i principi delle cinque generazioni che lo hanno preceduto. Produzioni di qualità che nascono da un'azienda agricola ricca e rigogliosa dove si pratica un'agricoltura biologica che mantiene l'equilibrio naturale dell'ecosistema.

Pizzolato Prosecco Treviso nasce precisamente da vigneti situati nelle pianure e sulle colline vicino al fiume Piave. Vigne piantate su terreni ghiaiosi e molto permeabili che permettono un ottimo drenaggio. Si pratica un'agricoltura biologica senza l'uso di alcun prodotto sintetico e la vendemmia è manuale al momento ottimale di maturazione.

Dopo una meticolosa selezione dell'uva di Pizzolato Prosecco Treviso inizia la vinificazione attraverso il metodo charmat italiano. Consiste nel realizzare una fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inossidabile e poi una seconda fermentazione in serbatoi sigillati per 30 giorni. Infine viene imbottigliato e lanciato immediatamente sul mercato.

Pizzolato Prosecco Treviso è uno degli spumanti rinfrescanti dei Pizzolato, una famiglia vinicola con una lunga tradizione che ci presenta un prosecco fresco, piacevole e perfetto per aperitivi e dessert.

Pizzolato Prosecco Treviso è un vino spumante fruttato con intense note di frutta bianca e accenni agrumati. Al palato è gradevole, vivace e con dolci reminiscenze di frutta da giardino.

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