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Decántalo
Contatto
Pegau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée

Pegau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée

Freschezza e vivacità
Pegau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée
75 cl
2023
92 Parker
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Rodano
Zona di produzione Rodano
AOC Châteauneuf-du-pape
Denominazione di origine AOC Châteauneuf-du-pape
Domaine du Pégau
Cantina Domaine du Pégau
Contiene solfiti
60% Clairette, 20% Garnacha Blanca, 10% Bourboulenc, 10% Roussanne
Varietà 60% Clairette, 20% Garnacha Blanca, 10% Bourboulenc, 10% Roussanne
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDomaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée blanc 2023

Vino bianco Agricoltura sostenibile.

Domaine du Pégaü Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée Blanc 2023 è un vino bianco seducente e avvolgente. Avvicinandosi, si dispiegano delicati aromi di fiori bianchi, come gelsomino e zagara, accompagnati da note di succose pesche e albicocche. Al palato, la sua consistenza cremosa ed equilibrata delizia con un finale lungo e persistente, con un sottile piccante che lascia un'impressione duratura. Questo vino si distingue per la sua eleganza e complessità nonostante la giovane età, e la sua produzione limitata di sole 4000 bottiglie lo rende un raro gioiello che merita di essere scoperto e apprezzato.

Stile Pegau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Frutti di mare, Risotti

Su Pegau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée

Pegau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée Blanc è un vino bianco ottenuto dalle varietà Roussanne, Grenache Blanc, Clairette e Bourboulenc dalla cantina Pegau nella AOC Châteauneuf-du-Pape.

Le origini di Pegau risalgono al XVII secolo, quando la famiglia Feraud iniziò a piantare vigneti accanto ai loro ulivi. Tuttavia, non erano produttori di vino. Fu Paul Feraud a iniziare a imbottigliare il proprio vino da una piccola parcella di 5 ettari a Châteauneuf-du-Pape. Nel 1987, sua figlia Laurence si unì all'attività e Domaine Feraud divenne Pegau, un antico termine provenzale per indicare una brocca di vino del XIV secolo. 

Attualmente possiedono 22 ettari di vigneti situati in diverse aree di Chateauneuf-du-Pape, per un totale di 11 parcelle differenti. In particolare, i terreni di Pegau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée Blanc sono principalmente argillosi e mescolati con calcare con tendenza ferrica. Si pratica un'agricoltura tradizionale e si vendemmia al momento ottimale di maturazione.

Le uve di Pegau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée Blanc vengono pressate delicatamente e fermentate con lieviti a temperatura controllata per 4 mesi in serbatoi di acciaio inox. Il vino viene imbottigliato dopo essere stato filtrato.

Pegau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée Blanc è un vino bianco molto fruttato con una complessità impressionante.

2023

Domaine du Pégaü Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée Blanc 2023 è un vino bianco seducente e avvolgente. Avvicinandosi, si dispiegano delicati aromi di fiori bianchi, come gelsomino e zagara, accompagnati da note di succose pesche e albicocche. Al palato, la sua consistenza cremosa ed equilibrata delizia con un finale lungo e persistente, con un sottile piccante che lascia un'impressione duratura. Questo vino si distingue per la sua eleganza e complessità nonostante la giovane età, e la sua produzione limitata di sole 4000 bottiglie lo rende un raro gioiello che merita di essere scoperto e apprezzato.
2017 Pegau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée Blanc 2017 è un vino bianco aromatico con note di fiori bianchi come il gelsomino e sfumature agrumate. Questi aromi, con il tempo, evolvono evocando il profumo dell'albicocca e della pera. Al palato presenta una buona vivacità, con note di limone. È fresco e persistente.
2023
92 Parker
2021
92 Parker
2018
92 Parker
2017
91 Parker

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