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Parxet Gran Reserva Maria Cabane
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Note di degustazioneParxet Gran Reserva Maria Cabane 2019
Cava. 36 mesi in bottiglia senza sboccatura.
Su Parxet Gran Reserva Maria Cabane
Delicato cava prodotto dal gruppo Parxet, che possiede sei cantine in diverse regioni della Spagna. Parxet Gran Reserva Maria Cabané è realizzato all'interno della D.O. Cava. La Pansa Blanca di Alella è l'ingrediente principale del suo coupage, conferendo un tocco distintivo rispetto ad altri cavas. Questa varietà si combina con Macabeo e Parellada e tutte, dopo una meticolosa vendemmia manuale, fermentano a bassa temperatura per garantire una miscela perfetta. Questo cava subisce un invecchiamento minimo di tre anni.
Un cava sorprendente e con personalità.
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90
Parker
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92
Peñín
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