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Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Naturale
Oriol Artigas El Rall

Oriol Artigas El Rall

Un succulento rosso vegano, riflesso della D.O. Alella nella sua essenza più pura
Biologico
Vegano
Naturale
Oriol Artigas El Rall
75 cl
2022
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Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Oriol Artigas
Cantina Oriol Artigas
Pet-Nat, Vino
50% Merlot, 20% Garnacha Tinta, 20% Syrah, 10% Sumoll
Varietà 50% Merlot, 20% Garnacha Tinta, 20% Syrah, 10% Sumoll
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneOriol Artigas El Rall 2022

Vino rosso Invecchiato in acciaio inossidabile Naturale, Biologico e Vegano. 7 mesi in botti e serbatoi di acciaio inox.

Stile Oriol Artigas El Rall
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Antipasti, Salumi, Carni rosse

Su Oriol Artigas El Rall

La conoscevano come la pinot noir del Mediterraneo. Nel XX secolo era una delle varietà più diffuse in tutta la Catalogna, imponendosi su altri cloni sia prima che dopo la fillossera. Ma alla fine del secolo, ne sopravvissero solo 250 ettari, relegata a favore di altre varietà straniere, con maggiore resa e meno complessità nella vinificazione. Ora, la sumol viene recuperata dai vinificatori, come Oriol Artigas.

Dalla D.O. Alella, a nord di Barcellona, questo giovane viticoltore produce vini in cui l'anima della sua terra si riflette. Nella maresma, incorniciata tra la costa del Mediterraneo e le contee del Barcelonès e La Selva, Oriol Artigas alterna il suo lavoro come insegnante con la coltivazione di 12 ettari di vigneti antichi (tra i 15 e i 28 anni), su suolo di sabbia granitica. In esso si recuperano e crescono varietà tipiche della zona, —alcune ormai quasi estinte—, come la merlot, garnatxa negra, syrah, mataró (monastrell) e sumol. Sotto un clima mediterraneo, con cure organiche —e con la minima interferenza possibile—, da qui nasce il rosso Oriol Artigas El Rall.

La vendemmia viene effettuata a mano, tra i 160-350 metri di altitudine. All'arrivo in cantina, i grappoli vengono diraspati e sottoposti a una macerazione di 4 giorni, durante i quali saranno a contatto con le bucce. Da lì passa direttamente alla pressa, dove si otterrà il mosto che sarà fermentato dai lieviti indigeni. L'ultima fase di Oriol Artigas El Rall sarà l'affinamento, che si dividerà in due parti: la maggior parte di esso (l'80%) rimarrà per 7 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile; il restante (20%) riposerà 6 mesi in botti di rovere usate. Dopo l'assemblaggio finale, Oriol Artigas El Rall non sarà chiarificato, né stabilizzato, né filtrato.

La D.O. Alella nella sua forma più pura.

2021

Oriol Artigas El Rall 2021 è un vino rosso che seduce con la sua giovinezza e freschezza. Al naso, dispiega un ventaglio di aromi di frutti rossi come fragole e ciliegie, con un tocco sottile di frutti di bosco. Al palato, è vibrante e succoso, con una consistenza che invita a continuare a bere. I suoi tannini sono morbidi, il che lo rende una scelta piacevole e facile da godere in ogni occasione.
2019

Oriol Artigas El Rall 2019 è un rosso succoso composto da una miscela di merlot (50%), garnacha (20%), syrah (20%), monastrell (20%) e sumol. Si tratta di un vino naturale, estremamente espressivo, di corpo medio, con una certa densità (tannini delicati), fresco e fruttato con note di frutta nera, accenti erbacei e salini. Finale lungo e piacevole. Al naso spiccano i sentori di frutta rossa e di erbe mediterranee (rosmarino, timo, origano, basilico…).

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