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Decántalo
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Chocolate

Chocolate

Tre annate, un bianco straordinario
Chocolate
75 cl
4
93 Parker
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Dettagli
13.70%
Alcol 13.70%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Orben
Cantina Orben
Contiene solfiti
35% Garnacha Blanca, 35% Maturana Blanca, 15% Malvasía, 15% Viura
Varietà 35% Garnacha Blanca, 35% Maturana Blanca, 15% Malvasía, 15% Viura
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneChocolate N4

Vino bianco.

Chocolate N4 è un vino bianco vibrante che incanta al primo sguardo con il suo splendido colore giallo intenso e riflessi verdognoli. Al naso, sorprende con le sue delicate note floreali e il suo affascinante profumo di frutta a nocciolo matura come albicocca e prugna. Questo vino è un'esibizione di eleganza al palato, mostrando una texture ampia e leggermente grassa che si contrasta meravigliosamente con la sua acidità ben equilibrata. Ogni calice offre un finale persistente che lascia un'impressione duratura. È una scelta eccellente per chi cerca un vino bianco che unisca complessità e freschezza, concepito per essere apprezzato nella sua massima espressione o per essere conservato e apprezzato nel tempo.

Stile Chocolate
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico

Su Chocolate

A volte, un nome può ingannare... e Chocolate ne è un esempio lampante. A prima vista, sembra un rosso scuro o un vino dolce, ma in realtà è un bianco sorprendente che riflette tutta la ricchezza della Rioja Alavesa, una terra più nota per i suoi rossi che per i suoi bianchi.

Questo vino è l'ultima aggiunta al progetto di Artevino (Izadi, Villacreces e Vetus) e nasce dalla passione di Bodegas Orben per le varietà bianche autoctone. Il suo nome, evocativo e unico, suggerisce la consistenza cremosa e la profondità di sapori che offre.

È prodotto a partire da 79 microparcelle di viti vecchie, piantate tra il 1945 e il 1954 intorno a Laguardia, dove la combinazione di climi atlantico e mediterraneo e suoli argilloso-calcarei consente rese molto basse (4.000 kg/ha) e una qualità eccezionale.

Chocolate è un CVC inusuale (assemblaggio di tre annate diverse) che combina le varietà bianche autoctone viura, malvasia, garnacha blanca e maturana blanca, fermentato e affinato in uova di cemento e barriques da 500 e 225 litri. Il risultato è un vino bianco con una texture avvolgente e sfumature sorprendenti, che dimostra come nella Rioja le varietà bianche possano raggiungere un carattere eccezionale.

Chocolate invita a scoprirlo, ricordando che, nella Rioja Alavesa, anche un nome inaspettato può nascondere un tesoro unico e che i suoi bianchi meritano tanto riconoscimento quanto i suoi celebri rossi.


 

4

Chocolate N4 è un vino bianco vibrante che incanta al primo sguardo con il suo splendido colore giallo intenso e riflessi verdognoli. Al naso, sorprende con le sue delicate note floreali e il suo affascinante profumo di frutta a nocciolo matura come albicocca e prugna. Questo vino è un'esibizione di eleganza al palato, mostrando una texture ampia e leggermente grassa che si contrasta meravigliosamente con la sua acidità ben equilibrata. Ogni calice offre un finale persistente che lascia un'impressione duratura. È una scelta eccellente per chi cerca un vino bianco che unisca complessità e freschezza, concepito per essere apprezzato nella sua massima espressione o per essere conservato e apprezzato nel tempo.
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