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Decántalo
Contatto
O Luar do Sil Vides del Córgomo

O Luar do Sil Vides del Córgomo

Eleganza duratura, sensibilità e potenza
O Luar do Sil Vides del Córgomo
75 cl
2024
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Galizia
Zona di produzione Galizia
D.O. Valdeorras
Denominazione di origine D.O. Valdeorras
Pago de los Capellanes
Cantina Pago de los Capellanes
Contiene solfiti
100% Godello
Varietà 100% Godello
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneO Luar do Sil Vides del Córgomo 2024

Vino bianco Sulle fecce fini. 8 mesi sulle fecce in barrique.

O Luar do Sil Vides de Córgomo 2024 è un vino bianco che emana eleganza e precisione. Al naso si percepiscono note di pane appena sfornato, pietre calde e un delicato sentore di sfoglia al limone, mentre al palato si presenta cremoso e deciso, bilanciando concentrazione e freschezza con una texture avvolgente. Ogni sorso lascia un finale lungo ed elegante, che si trasforma in benessere, distinzione e la promessa di momenti da assaporare con calma.

Stile O Luar do Sil Vides del Córgomo
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Carni bianche, Frutti di mare, Formaggi morbidi, Pesce bianco

Su O Luar do Sil Vides del Córgomo

O Luar do Sil Vides de Córgomo nasce in occasione del venticinquesimo anniversario di Pago de los Capellanes, la rinomata cantina produttrice di vini rossi nella Ribera del Duero, che ribadisce il suo impegno nella produzione di vini bianchi a partire dalla varietà godello proveniente da vigneti situati nella DO. Valdeorras, in Galizia.
 
La famiglia Rodero Villa (Pago de los Capellanes), affascinata dalla varietà godello, ha iniziato la sua avventura in terra galiziana con la cantina O Luar do Sil, creata nel 2014 per realizzare il loro sogno di produrre grandi vini bianchi. 
 
O Luar do Sil Vides de Córgomo è un vino bianco monovarietale di godello, che proviene da vigneti del paese di Córgomo, nel cuore della DO. Valdeorras. Paesaggi maestosi di pendii dove predominano i terreni di scisti di ardesia con un carattere deliziosamente minerale. Le uve vengono vendemmiate e selezionate manualmente. All'arrivo in cantina vengono refrigerate a 10º e sottoposte a una macerazione prefermentativa per un periodo che può variare dalle quattro alle sei ore, contribuendo a potenziare il loro profilo aromatico. Il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inossidabile, foudres di rovere francese e botti di acacia con capacità di 500 litri. 
 
Il vino risultante matura sulle sue fecce, una parte lo fa in serbatoio e il resto in foudres di rovere francese e in botti di acacia. Periodicamente vengono applicati battonages leggeri durante il periodo di affinamento di circa otto mesi.
 
O Luar do Sil Vides de Córgomo è un vino bianco di edizione molto limitata (poco più di tremila bottiglie) che cerca l'espressione autentica della varietà godello, incarnando eleganza e combinando sensibilità e potenza.
2024

O Luar do Sil Vides de Córgomo 2024 è un vino bianco che emana eleganza e precisione. Al naso si percepiscono note di pane appena sfornato, pietre calde e un delicato sentore di sfoglia al limone, mentre al palato si presenta cremoso e deciso, bilanciando concentrazione e freschezza con una texture avvolgente. Ogni sorso lascia un finale lungo ed elegante, che si trasforma in benessere, distinzione e la promessa di momenti da assaporare con calma.
2022
O Luar do Sil Vides del Córgomo 2022 si distingue per la sua intensità aromatica. Al naso, presenta un complesso intreccio di frutta essiccata, in particolare pesca secca, accompagnato da note floreali, balsamiche e sfumature di pasticceria. Al palato, è potente e vibrante, con una ricca espressione minerale e tocchi di legno orientale, mostrando grande lunghezza ed eleganza. Un vino che combina profondità e raffinatezza in ogni sorso.
 
2019
O Luar do Sil Vides de Córgomo 2019 è un vino bianco che al naso si presenta con un piacevole carattere minerale e un'intensità aromatica che ricorda la pesca secca, accompagnata da note floreali, balsamiche e sfumature di pasticceria apportate dall'affinamento sui lieviti. Al palato risulta saporito e vibrante, accompagnato da un'esplosione di sottili aromi. Un vino di grande lunghezza, eleganza e potenza.
 

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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