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Decántalo
Contatto
Noval Tawny Port

Noval Tawny Port

Setosità ed equilibrio, un classico di Porto
Noval Tawny Port
75 cl
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Dettagli
19.50%
Alcol 19.50%
Douro
Zona di produzione Douro
Porto
Denominazione di origine Porto
Quinta do Noval
Cantina Quinta do Noval
Contiene solfiti
40% Tinta Roriz, 30% Tinta Barroca, 30% Touriga Franca
Varietà 40% Tinta Roriz, 30% Tinta Barroca, 30% Touriga Franca
12.0
Servizio 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneNoval Tawny Port

Porto (75 cl).

Noval Fine Ruby Port è un vino liquoroso dal colore ambrato che al naso offre sentori floreali, di frutta secca e spezie. Al palato risulta setoso ed equilibrato, con un retrogusto lungo e un sapore complesso e persistente.

Stile Noval Tawny Port
Leggero
Corpo
Secco
Dolce
Poco complesso
Molto complesso
Abbinamento
Antipasti, Dolci

Su Noval Tawny Port

Noval Fine Tawny Port è un porto coupage di vini di diverse annate in cui predominano le varietà Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca, tradizionali della regione, prodotto da Quinta do Noval in Portogallo.

La Quinta do Noval, cantina portoghese di riferimento nella produzione di vini di qualità, è una delle prime esportatrici di Vinho do Porto e si trova sulla riva sinistra del fiume Pinhão, nella Valle del Douro, circondata dai suoi vigneti disposti a terrazza sulle pendici e sugli affluenti del fiume.

Le uve con cui viene prodotto questo Noval Fine Tawny Port sono esclusivamente di qualità "A" e provengono dal cuore del Douro. Vengono vinificate per pompaggio in serbatoi di acciaio inossidabile con controllo della temperatura.
I vini che compongono l'assemblaggio di questo Porto hanno un invecchiamento minimo di tre anni in botti di rovere.

I vini Tawny sono vini di Porto che hanno un'età media di invecchiamento di almeno 3 anni e che, grazie al loro invecchiamento, presentano maggiore complessità di aromi e sapori, e il loro colore tende più al marrone dorato.

Noval Fine Ruby Port è un vino liquoroso dal colore ambrato che al naso offre sentori floreali, di frutta secca e spezie. Al palato risulta setoso ed equilibrato, con un retrogusto lungo e un sapore complesso e persistente.

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