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Decántalo
Biodinamico
Moric Blaufränkisch Burgenland

Moric Blaufränkisch Burgenland

Un vino poliedrico, succoso, vivace ed elegante
Biodinamico
Moric Blaufränkisch Burgenland
75 cl
2023
93 Suckling
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Burgenland
Zona di produzione Burgenland
Burgenland
Denominazione di origine Burgenland
Moric
Cantina Moric
Contiene solfiti
100% Blaufränkisch
Varietà 100% Blaufränkisch
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneMoric Blaufränkisch Burgenland 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Biodinamico.

Moric Blaufränkisch Burgenland 2023 si distingue per il suo vibrante colore rosso ciliegia con delicati riflessi porpora. Avvicinandolo al naso, sorprende con un'esplosione di aromi di frutti rossi maturi, come ciliegie e fragole, accompagnati da una nota speziata che richiama il pepe nero. Al palato, si presenta fresco e succoso, con tannini morbidi che accompagnano note di frutti di bosco e una leggera acidità che bilancia il suo corpo medio. L'annata 2023 è stata particolarmente generosa, offrendo un'espressione fruttata concentrata che si riflette in ogni sorso. Questo vino è consigliabile per la sua vivacità e il carattere autentico del Blaufränkisch, perfetto per chi cerca un'esperienza genuina e accessibile.

Stile Moric Blaufränkisch Burgenland
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Carni bianche, Salumi, Formaggi stagionati

Su Moric Blaufränkisch Burgenland

Moric Blaufränkisch Burgenland è un vino rosso monovitigno di blaufränkisch prodotto dalla cantina Moric nel Burgenland, Austria.

 

Roland Velich, che ha avviato il progetto Moric al di fuori della cantina di famiglia (Velich), firma questo vino rosso Moric Blaufränkisch Burgenland confermando la sua fiducia nella varietà blaufränkisch, uva che dà origine ai rossi per eccellenza dell'Austria, capaci di essere potenti, eleganti e raffinati al contempo.

 

Velich è riconosciuto come uno dei migliori enologi del paese. Per la produzione del vino Moric Blaufränkisch Burgenland lavora con vigneti situati a Neckenmarkt e Lutzmannsburg, che vantano viti con un'età compresa tra gli otto e i 50 anni, piantate su terreni composti da calcare, roccia primaria e marna.

 

I grappoli subiscono una macerazione pellicolare di circa 20 giorni, che avviene in tini aperti e in serbatoi d'acciaio, mentre la fermentazione è condotta con lieviti autoctoni. Il vino risultante matura in botti di varie dimensioni, con capacità che vanno dai 600 ai 4500 litri. Infine, il vino viene imbottigliato senza filtrazione né chiarifica.

 

Moric Blaufränkisch Burgenland è, senza dubbio, un eccellente esempio di ciò che rappresenta un buon rosso austriaco ed è un vino ideale come introduzione a questa varietà così rappresentativa dell'Austria.

 
2023

Moric Blaufränkisch Burgenland 2023 si distingue per il suo vibrante colore rosso ciliegia con delicati riflessi porpora. Avvicinandolo al naso, sorprende con un'esplosione di aromi di frutti rossi maturi, come ciliegie e fragole, accompagnati da una nota speziata che richiama il pepe nero. Al palato, si presenta fresco e succoso, con tannini morbidi che accompagnano note di frutti di bosco e una leggera acidità che bilancia il suo corpo medio. L'annata 2023 è stata particolarmente generosa, offrendo un'espressione fruttata concentrata che si riflette in ogni sorso. Questo vino è consigliabile per la sua vivacità e il carattere autentico del Blaufränkisch, perfetto per chi cerca un'esperienza genuina e accessibile.

2017 Moric Blaufränkisch Burgenland 2017 es un vino tinto que en nariz ofrece aromas que recuerdan a las moras, las cerezas y las ciruelas negras acompañadas por matices de romero seco y orégano. Su paso por boca muestra una textura intensa, pulida pero áspera y terrosa que se adueña del paladar y donde aparecen notas de frambuesa negra. Un vino tinto lleno de fruta, elegancia y fresca acidez.
2023
93 Suckling
2022
93 Suckling
2017
92 Parker
93 Suckling

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