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Morca Flor de Morca
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Note di degustazioneMorca Flor de Morca 2025
Vino rosso Invecchiato in legno. 6 mesi in botti di rovere francese.
Morca Flor de Morca 2025 ti trasporta in una tavolozza aromatica affascinante, con intense note di ciliegie mature e more che risvegliano i sensi fin dal primo istante. Al palato, si dispiega con un corpo pieno e una consistenza setosa, dove i frutti rossi si intrecciano con delicati tocchi speziati e un sottile eco di vaniglia, derivato dall'affinamento in botte. Questo vino si distingue per la sua freschezza e equilibrio, completato da un finale lungo e avvolgente che invita a godere di ogni sorso. Ideale per chi cerca un vino rosso che combini maturità e vivacità, offrendo una notevole espressione dell'uva in ogni calice.
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Speziato | |
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Barrica | |
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Corpo | |
Su Morca Flor de Morca
Alla DO Campo de Borja, situata tra il Moncayo (montagna del Sistema Iberico) e la Valle dell'Ebro, è nota come l'Impero della Garnacha. Nel suo patrimonio vitivinicolo, composto da 4.000 ettari tra cui vigneti datati al 1203, nascono alcuni dei rossi di garnacha più esclusivi e riconosciuti al mondo, come Morca Flor de Morca.
Anticamente conosciuto come Flor de Goda, questo vino è prodotto nelle cantine Morca, una delle componenti del gruppo vinicolo Gil Estate, che si dedica esclusivamente a lavorare una garnacha dai contrasti molto marcati nella comarca del Campo de Borja, a Saragozza (nel nord-ovest della Spagna). Il forte vento del nord-ovest, freddo e secco, e i grandi contrasti termici tra giorno e notte determinano senza dubbio il forte carattere fruttato e i ricchi sfumature che questa varietà sviluppa unicamente qui. Le rese non sono molto elevate; al contrario, sono piuttosto basse, ma di grande qualità. Questa caratteristica è curata durante l'intero processo, resa possibile grazie alla coltivazione delle viti in piccole parcelle. In questo contesto, tutti i lavori saranno manuali, inclusa la vendemmia, che sarà effettuata con estrema cura nella selezione solo delle migliori uve.
In cantina, Morca Flor de Morca viene fermentato e macerato separatamente, in serbatoi di acciaio inossidabile, sempre a una temperatura massima di 25 °C. Successivamente, Morca Flor de Morca passa nelle barrique di rovere francese dove svolgerà la fermentazione malolattica e dove avrà un affinamento di 6 mesi. Trascorso questo periodo, ciascuna delle barrique viene degustata individualmente e, dopo un'attenta selezione, si ottiene infine il coupage di questa grande garnacha adatta solo per i grandi amanti di questa varietà (e anche per i bevitori meno esperti).
| 2025 | Morca Flor de Morca 2025 ti trasporta in una tavolozza aromatica affascinante, con intense note di ciliegie mature e more che risvegliano i sensi fin dal primo istante. Al palato, si dispiega con un corpo pieno e una consistenza setosa, dove i frutti rossi si intrecciano con delicati tocchi speziati e un sottile eco di vaniglia, derivato dall'affinamento in botte. Questo vino si distingue per la sua freschezza e equilibrio, completato da un finale lungo e avvolgente che invita a godere di ogni sorso. Ideale per chi cerca un vino rosso che combini maturità e vivacità, offrendo una notevole espressione dell'uva in ogni calice. |
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| 2024 |
Flor de Morca 2024 è un vino rosso che arriva come un sospiro profumato di garnacha, con intensi aromi di frutti rossi che si intrecciano con un delicato tocco affumicato di cacao e liquirizia. Al palato, il suo ingresso morbido si fa strada con tannini maturi e rotondi, dispiegando un'evoluzione succosa e ricca di frutti neri. La sua freschezza vibrante e il lieve sussurro del rovere rendono ogni sorso un piccolo piacere facile da gustare, ma con carattere ed eleganza.
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| 2023 | Morca Flor de Morca 2023 è un vino rosso che si distingue per la sua succosità e corposità. Al naso, si percepiscono aromi di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, con un sottile accenno di vaniglia. Al palato, è leggermente fruttato e presenta una texture vellutata, con tannini ben integrati che conferiscono struttura senza essere opprimenti. Questo vino è ideale per coloro che apprezzano sapori intensi ma equilibrati. |
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| 2022 | Morca Flor de Morca 2022 ci accoglie con un bouquet di aromi di ciliegie e lamponi maturati al sole, intrecciati con sfumature di fumo e sottili tocchi di cacao e liquirizia. Al palato, si dispiega con una texture morbida e avvolgente, rivelando sapori di more e prugne nere. I suoi tannini sono come un abbraccio maturo e ben definito, culminando in un finale che si mantiene fresco e persistente, riflettendo il suo carattere concentrato. |
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| 2020 | Morca Flor de Morca 2020 è un vino rosso concentrato, di colore ciliegia con riflessi violacei. Al naso è profumato e floreale. Queste note si sposano con aromi fruttati e speziati (tabacco, vaniglia). Al palato è saporito, mantenendo quel carattere fruttato. Tannini cremosi. Buona acidità. Finale lungo. |
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| 2020 |
89
Parker
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91
Peñín
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