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Decántalo
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Meandro do Vale Meão

Meandro do Vale Meão

Un rosso fragrante intensamente Duero
Meandro do Vale Meão
75 cl
2023
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Douro
Zona di produzione Douro
DOC Douro
Denominazione di origine DOC Douro
F. Olazabal & Filhos
Cantina F. Olazabal & Filhos
Contiene solfiti
45% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz, 3% Tinta Barroca, 2% Alicante Bouschet
Varietà 45% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz, 3% Tinta Barroca, 2% Alicante Bouschet
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneMeandro do Vale Meão Tinto 2023

Vino rosso Invecchiato in legno.

Stile Meandro do Vale Meão
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Carni rosse

Su Meandro do Vale Meão

Meandro do Vale Meão è un vino rosso con invecchiamento in botte prodotto da F. Olazabal & Filhos con le varietà touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, alicante bouschet e tinta barroca nella denominazione portoghese DOC Douro.

F. Olazabal & Filhos è una delle cantine più prestigiose del Portogallo. Con una superficie di 62 ettari di vigneti, il suo proprietario Francisco Olazabal segue la tradizione vitivinicola della sua leggendaria bisnonna D. Antónia Adelaide Ferreira. Una figura chiave nella storia del vino portoghese che ha promosso la coltivazione dei vigneti nella zona del Douro. Un lavoro che, ora, Olazabal ha saputo riunificare per sfruttare al massimo le diverse varietà tradizionali del Douro.

Meandro do Vale Meão proviene da vigneti situati nelle terre meno inclinate della valle di Meão, nel fiume Douro. Si tratta di terreni di scisto, granito e alluvione che, grazie alla loro composizione variegata, ciascuno dei suoli viene lavorato in modo particolare attraverso un'agricoltura convenzionale. La vendemmia viene effettuata al momento ottimale di maturazione.

In cantina, ciascuna delle varietà di uva di Meandro do Vale Meão viene vinificata separatamente. Prima vengono selezionate, diraspate e pigiate. Successivamente, passano attraverso uno shock termico e rimangono per quattro ore in lagares di granito. Il mosto risultante viene travasato in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati per iniziare la fermentazione. Infine, il vino invecchia in botti di rovere francese Allier da 225 litri di secondo e terzo anno per 14 mesi.

Meandro do Vale Meão è un vino succoso, intenso e molto fruttato che impressiona sia per la sua eleganza che per il suo equilibrio. Un rosso fragrante intensamente Douro.

2017 Meandro do Vale Meão 2017 è un vino rosso fluido con fragranti aromi di fiori, frutti rossi maturi, spezie ed erbe aromatiche. Al palato è intenso, complesso e fresco. Con sapori fruttati ed erbacei e un finale lungo e rinfrescante.
2022
91 Suckling
2017
92 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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