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Decántalo
Contatto
Marqués del Real Tesoro Pedro Ximénez

Marqués del Real Tesoro Pedro Ximénez

Una dolce ricompensa
Marqués del Real Tesoro Pedro Ximénez
75 cl
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Dettagli
17.00%
Alcol 17.00%
Andalusia
Zona di produzione Andalusia
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Denominazione di origine D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Marqués del Real Tesoro
Cantina Marqués del Real Tesoro
Contiene solfiti
100% Pedro Ximénez
Varietà 100% Pedro Ximénez
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneMarqués del Real Tesoro Pedro Ximénez

Vino dolce.

Marqués del Real Tesoro Pedro Ximénez è un vino dolce dal colore mogano che al naso offre i caratteristici aromi dolci delle frutta secca come datteri, fichi e uvetta accompagnati da sentori mielosi e di frutta cotta. Al palato si presenta vellutato e dolce, ma con una nota agrumata che conferisce freschezza. Un vino saporito e di lunga persistenza.
Stile Marqués del Real Tesoro Pedro Ximénez
Poco complesso
Molto complesso
Poco dolce
Molto dolce
Abbinamento
Cioccolato, Formaggi erborinati, Dessert a base di frutta, Dolci

Su Marqués del Real Tesoro Pedro Ximénez

Marqués del Real Tesoro Pedro Ximénez è un vino dolce prodotto dalla Bodega Marqués del Real Tesoro con l'uva pedro ximénez sotto la D.O. Jerez-Xérès-Sherry, a Cádiz, Spagna.

Dopo la vendemmia, i grappoli della varietà pedro ximénez utilizzati per la produzione del Marqués del Real Tesoro Pedro Ximénez vengono sottoposti al noto processo di "asoleo", che consiste nell'esporre i grappoli al sole per un'essiccazione naturale delle bacche, concentrando zuccheri, aromi, sapori ed evaporando il liquido, dando così origine a mosti concentrati e ricchi di zuccheri.

Avviata la fermentazione, questi vini vengono fortificati con alcol per poi passare a un invecchiamento ossidativo. Marqués del Real Tesoro Pedro Ximénez matura per anni in botti di rovere americano e secondo il tradizionale sistema di soleras e criaderas utilizzato nei vini del Marco de Jerez.
Marqués del Real Tesoro Pedro Ximénez è un vino dolce dal colore mogano che al naso offre i caratteristici aromi dolci delle frutta secca come datteri, fichi e uvetta accompagnati da sentori mielosi e di frutta cotta. Al palato si presenta vellutato e dolce, ma con una nota agrumata che conferisce freschezza. Un vino saporito e di lunga persistenza.

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