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Decántalo
Contatto
Biologico
Marimar La Masía Chardonnay

Marimar La Masía Chardonnay

Un Chardonnay del Valle nello stile più autentico della Borgogna
Biologico
Marimar La Masía Chardonnay
75 cl
2023
93 Suckling
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
California
Zona di produzione California
Russian River Valley
Denominazione di origine Russian River Valley
Marimar Estate Vineyards & Winery
Cantina Marimar Estate Vineyards & Winery
Altri spumanti, Vino
Contiene solfiti
100% Chardonnay
Varietà 100% Chardonnay
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneMarimar La Masía Chardonnay 2023

Vino bianco Invecchiato in legno Biologico. 9 mesi in botte.

Marimar La Masía Chardonnay 2023 dispiega un'incantevole sinfonia di aromi che si svelano ad ogni sorso. La vendemmia del 2023, caratterizzata da un clima più freddo del solito, ha conferito a questo vino una freschezza speciale che si percepisce immediatamente. Al naso, emergono sottili note di mela cotta e mandorle tostate, intrecciate con la dolce carezza della vaniglia. Al palato, si rivela armonioso, con una texture setosa e un corpo medio che sorprende per il suo equilibrio perfetto. L'acidità vivace esalta i sapori fruttati e speziati, lasciando un finale lungo e memorabile. La sua freschezza e complessità rendono questo Chardonnay una scelta consigliata per chi cerca un vino elegante e ricco di sfumature.
Stile Marimar La Masía Chardonnay
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Insalate, Piatti piccanti, Pesce bianco, Sushi, Risotti

Su Marimar La Masía Chardonnay

Una Masía, casa di lavoro con tenuta agricola e zootecnica a carattere familiare, ha le sue origini nei secoli IX e X e da allora è diventata particolarmente popolare in Catalogna. Tanto che la masía catalana si è trasformata in un vero e proprio stile costruttivo di riferimento e nel massimo esponente dell'architettura rurale. In questo contesto bucolico Marimar Torres, quarta generazione della Familia Torres, progetta il suo progetto personale Marimar Estate Vineyards & Winery in California (USA). Una classica masía catalana che rende omaggio alla filosofia familiare di produrre vino come estensione della coltivazione del vigneto e che le ha permesso di sperimentare con varietà spagnole sulle rive del Pacifico e consolidarne altre con una lunga tradizione europea.

Nel caso di Marimar La Masía Chardonnay, vino omaggio a questa costruzione di tradizione catalana, si tratta di un monovarietale di chardonnay proveniente dal vigneto Don Miguel (così chiamato in onore del padre di Marimar). Un appezzamento situato a soli 15 km dall'oceano Pacifico, precisamente nella Russian River Valley, coltivato in modo biologico e le cui viti producono basse rese. La vendemmia e la selezione sono manuali e, dopo una pressatura minima con grappoli interi, inizia la fermentazione del mosto con lieviti autoctoni in barrique di rovere francese di prima qualità, di cui il 33% nuove. Una volta completata la malolattica al 100%, il vino matura sui suoi lieviti per 9 mesi.

Prodotto e imbottigliato nella proprietà, Marimar La Masía Chardonnay è un vino bianco di taglio classico che vuole essere un omaggio a una tradizione familiare. Uno chardonnay setoso, elegante e minerale nello stile più borgognone.     


 

2023 Marimar La Masía Chardonnay 2023 dispiega un'incantevole sinfonia di aromi che si svelano ad ogni sorso. La vendemmia del 2023, caratterizzata da un clima più freddo del solito, ha conferito a questo vino una freschezza speciale che si percepisce immediatamente. Al naso, emergono sottili note di mela cotta e mandorle tostate, intrecciate con la dolce carezza della vaniglia. Al palato, si rivela armonioso, con una texture setosa e un corpo medio che sorprende per il suo equilibrio perfetto. L'acidità vivace esalta i sapori fruttati e speziati, lasciando un finale lungo e memorabile. La sua freschezza e complessità rendono questo Chardonnay una scelta consigliata per chi cerca un vino elegante e ricco di sfumature.
2020

Marimar La Masía Chardonnay 2020 è un vino bianco cremoso con intensi aromi di frutta bianca, note agrumate e sentori di pasticceria. Al palato è elegante, fresco e minerale. Un vino setoso con un rovere ben integrato che richiama note di biscotto, vaniglia e torta fatta in casa.
2023
93 Suckling

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