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Decántalo
Contatto
Biologico
Marcel Lapierre Morgon

Marcel Lapierre Morgon

L'eredità Lapierre prosegue
Biologico
Marcel Lapierre Morgon
75 cl
2025
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Beaujolais
Zona di produzione Beaujolais
AOC Morgon
Denominazione di origine AOC Morgon
Domaine Marcel Lapierre
Cantina Domaine Marcel Lapierre
Contiene solfiti
100% Gamay
Varietà 100% Gamay
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneMarcel Lapierre Morgon 2025

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico.

Stile Marcel Lapierre Morgon
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Antipasti, Salumi, Pasta

Su Marcel Lapierre Morgon

Domaine Marcel Lapierre Morgon è un vino rosso naturale prodotto da Domaine Marcel Lapierre con la varietà Gamay nella AOC Morgon (Borgogna).

Domaine Marcel Lapierre è una delle cantine pioniere nella produzione di vini naturali da quando Marcel Lapierre, autentico punto di riferimento tra i produttori del Beaujolais, ha assunto il controllo della tenuta di Villié-Morgon nel 1973. Nella sua filosofia di lavoro, punta a combinare le migliori pratiche tradizionali con le nuove tecnologie affinché i suoi vini siano un fedele riflesso del paesaggio. Nel 1981, sotto la forte influenza del maestro dei vini naturali Jules Chavet, Marcel è stato uno dei primi a produrre vini a minima intervento, senza aggiunta di SO2 o qualsiasi altra sostanza. Dopo la sua morte, nel 2010, sua moglie e suo figlio Mathieu hanno continuato il suo lascito rispettando sempre le premesse del loro predecessore.

Domaine Marcel Lapierre Morgon è un vino che nasce da viti di 70 anni piantate su suoli di sabbia granitica acida e povera, certificate in agricoltura biologica. Non vengono applicati erbicidi né fertilizzanti chimici e i rendimenti sono limitati. Tutte le cure del vigneto si basano su principi biodinamici. La vendemmia è manuale e selettiva.

In cantina, l'uva intera di Domaine Marcel Lapierre Morgon passa attraverso una semi-macerazione senza SO2 di tra i 10 e i 21 giorni. La fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inossidabile con lieviti autoctoni e la fermentazione malolattica si svolge in botti di rovere usate di tra i 3 e i 13 anni. Successivamente, invecchia in botti di rovere francese per 9 mesi. Il vino viene imbottigliato senza filtrazione.

Grande sostenitore dei vini naturali, Marcel Lapierre ha partecipato attivamente al rinnovamento della zona del Beaujolais. Un lavoro che attualmente sua moglie e i suoi figli continuano a difendere con vini come questo Domaine Marcel Lapierre Morgon.

2024

Marcel Lapierre Morgon 2024 emana un'elegante presenza con il suo colore granato profondo. Avvicinandolo al naso, emergono affascinanti aromi di ciliegia e lampone, avvolti da delicate note di violetta e un sottile accenno di liquirizia che invitano a goderne appieno. Alla degustazione, si rivela corposo, offrendo una sensazione carezzevole ed equilibrata al palato. I suoi tannini rotondi si intrecciano perfettamente con un'acidità rinfrescante e vivace. Ideale per chi cerca autenticità ed espressione in ogni sorso. 
2023

Marcel Lapierre Morgon 2023 è un vino rosso fruttato che si distingue per la sua freschezza. Al naso, sprigiona aromi di ciliegia, viola e liquirizia, arricchiti da note di freschezza boschiva e toni balsamici. Al palato, è strutturato, fresco e goloso, con un ingresso di acidità pungente che si integra perfettamente con richiami di frutta e liquirizia, oltre a una marcata mineralità. Il suo profilo succoso lo rende estremamente piacevole e facile da apprezzare.
2017 Domaine Marcel Lapierre Morgon 2017 è un vino rosso fruttato con aromi di ciliegia, viola e liquirizia, avvolto dalla freschezza del bosco e da rinfrescanti note balsamiche. Al palato si presenta strutturato, fresco e goloso. L'ingresso è caratterizzato da un'acidità pungente che si integra con i richiami di frutta e liquirizia e una intensa mineralità.

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