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Decántalo
Contatto
Manzanilla Solear

Manzanilla Solear

Una Manzanilla di straordinaria vocazione gastronomica
Manzanilla Solear
75 cl
96 Parker
91 Decantalo
88 Atkin
93 Peñín
90 Decanter
redeemOttieni 0,21 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
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Dettagli
15.00%
Alcol 15.00%
Andalusia
Zona di produzione Andalusia
D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda
Denominazione di origine D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda
Barbadillo
Cantina Barbadillo
Contiene solfiti
100% Palomino
Varietà 100% Palomino
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneManzanilla Solear

Manzanilla (75 cl). 6 anni di affinamento biologico.

In bocca ingresso morbido e armonioso ma allo stesso tempo secco. Finale amaro. Molto persistente.

Colore giallo pallido con bei riflessi.

Molto aromatico. Aromi di lievito, frutta secca, mela cotta. Note di sale marino.

Stile Manzanilla Solear
Leggero
Corpo
Secco
Dolce
Poco complesso
Molto complesso
Abbinamento
Antipasti, Frutti di mare

Su Manzanilla Solear

Solear è una manzanilla, vino da aperitivo, prodotto a Sanlúcar de Barrameda da Bodegas Barbadillo.
Con la fermentazione di uve della varietà Palomino si produce un vino base, si scelgono i più delicati e si fortificano fino a 15°.
Questo vino fortificato, chiamato anche "sobretablas", subisce un invecchiamento di 6 anni sotto il velo di flor, che lo rende una delle manzanillas con il maggiore invecchiamento sul mercato. Solear è una manzanilla unica, con molta eleganza e finezza.

In bocca ingresso morbido e armonioso ma allo stesso tempo secco. Finale amaro. Molto persistente.

Colore giallo pallido con bei riflessi.

Molto aromatico. Aromi di lievito, frutta secca, mela cotta. Note di sale marino.
96 Parker
93 Peñín
Sin añada

2008 Bacchus d'Or

2011 International Wine Challenge - Gold Medal

2008 International Wine Challenge - Manzanilla Trophy & Gold Medal

Silver in Decanter Awards 2023

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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