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Decántalo
Contatto
Naturale
Manin Las Olvidadas del Oeste

Manin Las Olvidadas del Oeste

Vigneti impossibili, vino imprescindibile
Naturale
Manin Las Olvidadas del Oeste
75 cl
2024
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,76 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Navarra
Zona di produzione Navarra
Manin y sus Muchachos
Cantina Manin y sus Muchachos
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneManin Las Olvidadas del Oeste 2024

Vino rosso Naturale.

Stile Manin Las Olvidadas del Oeste
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Legumi, Hamburger, Carni rosse, Risotti

Su Manin Las Olvidadas del Oeste

Dicono che le grandi scoperte nascano dall'inaspettato. È quanto accaduto a Sancho Rodríguez e Ángela Zozaya, promotori di Manin y sus Muchachos, quando hanno scoperto nella Sonsierra Navarra vigne di garnacha centenaria situate su pendii scoscesi — terrazzamenti impossibili da meccanizzare — che erano stati esclusi da qualsiasi riforma fondiaria. Questi "tesori semi-selvaggi" sono sopravvissuti all'abbandono e oggi fioriscono in un progetto che, lontano dal cercare riparo in denominazioni ufficiali, rivendica la libertà del "vino da tavola" biologico.

Non è comune che qualcuno lasci l'ombra di un cognome così rinomato come quello di Telmo Rodríguez, pioniere nella Rioja, per intraprendere un percorso parallelo. Tuttavia, Sancho ha scelto di recuperare piccoli appezzamenti dimenticati, convinto che lì risiedesse l'autentica essenza della garnacha navarra. Insieme ad Ángela, hanno trasformato la loro passione in quattro ettari distribuiti in tre valli, tutti coltivati in modo biologico e con un fermo impegno per pratiche a basso impatto.

In particolare, il loro Manin Las Olvidadas del Oeste nasce da quattro appezzamenti a quasi 700 m di altitudine, dove le viti di garnacha sono cresciute per decenni senza irrigazione né concimi industriali. Vestigia viventi di una viticoltura domestica che il progresso ha cercato di cancellare. Ogni grappolo viene vendemmiato a mano al punto ottimale di maturazione e, una volta in cantina, macera con l'uva intera per 12 giorni per preservare la purezza del frutto. Il passo successivo è un affinamento combinato in botti da 225 L e damigiane da 54 L, che conferisce struttura mantenendo intatto il carattere originale.

Il risultato è un vino serio e profondo, con la scintilla speziata e il tocco selvaggio possibili solo nelle garnachas vecchie. Manin Las Olvidadas del Oeste celebra la pazienza, l'amore per la terra e il coraggio necessario per recuperare ciò che molti avevano dato per perso. Dall'oblio... all'indimenticabile.
 

2023

Manin Las Olvidadas del Oeste 2023 offre un'esperienza pienamente fruttata sin dal primo istante in cui lo porti al naso. Questo vino rosso avvolge con aromi vibranti di ciliegie e prugne mature, accompagnati da un sottile accenno di more selvatiche. Al palato, si presenta leggero e fluido, ma non per questo semplice. È un vino che vanta sapori speziati, raggiungendo un equilibrio perfetto con le sue note fruttate e un tocco leggermente selvaggio che lo rende unico. Una scelta consigliabile per chi cerca un rosso elegante, con profondità e la capacità di offrire piacevoli sorprese nella sua evoluzione.

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