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Decántalo
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Vegano
MacRobert & Canals Cuatro Corros

MacRobert & Canals Cuatro Corros

La combinazione perfetta di varietà rosse e bianche
Vegano
MacRobert & Canals Cuatro Corros
75 cl
2023
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Dettagli
13.68%
Alcol 13.68%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Laventura Wines
Cantina Laventura Wines
Contiene solfiti
Cariñena, Garnacha Blanca, Garnacha Tinta, Graciano, Malvasía, Tempranillo, Viura
Varietà Cariñena, Garnacha Blanca, Garnacha Tinta, Graciano, Malvasía, Tempranillo, Viura
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneMacRobert & Canals Cuatro Corros 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Vegano. 12 mesi in barrique di rovere americano.

Stile MacRobert & Canals Cuatro Corros
Fruttato
Speziato
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi stagionati, Pesce bianco, Pesce azzurro, Risotti, Funghi, Risotti, Formaggi erborinati, Antipasti, Pasta, Carni bianche, Insalate, Salumi, Pizze

Su MacRobert & Canals Cuatro Corros

Literalmente cuatro corros fue lo que encontraron Bryan MacRobert y la familia Canals cuando decidieron comenzar a elaborar vinos en su bodega.

Corría el año 2013 y MacRobert & Canals daba sus primeros pasos en estas pequeñas parcelas que no tienen por qué ser redondas, pero sí únicas por sus circunstancias naturales. Este tipo de plantaciones, muy típicas en la D.O. Ca. Rioja, no suelen ser muy rentables -poco más que 3.526 m2-. Por este motivo la mayoría de las veces las uvas tintas y blancas suelen ser insuficientes para elaborar vinos, siendo necesario mezclarlas y elaborar rosados. Esto no supone ningún problema ni para Bryan ni para el resto de la familia Canals. Y así fue como nació MacRobert & Canals Cuatro Corros.

La singularidad de MacRobert & Canals se explica principalmente por dos motivos: el primero, sus comienzos desde cero, sin pertenecer a ninguna gran saga de bodegueros riojanos (de hecho, el padre de Clara -también dentro del proyecto- es abogado); la segunda, su intención de elaborar pequeñas producciones de vinos muy singulares, expresivos, que consigan mostrar la gran riqueza y variedad que existe en la D.O. Ca. Rioja. Para Bryan no es que los vinos de esta denominación sean malos (todo lo contrario), pero sí opina que se encuentran dentro de una monotonía, donde siempre predomina la madera y las producciones a gran escala.

MacRobert & Canals Cuatro Corros es todo lo opuesto a esto, consiguiendo una producción muy limitada, pero de gran calidad donde se mezclan variedades tintas (garnacha, tempranillo, mazuelo, graciano) con variedades blancas (viura, malvasía, garnacha blanca). Estas variedades crecen mezcladas en pequeños viñedos -conocidos como corros- ubicados en Villabuena de Álava (en La Rioja Alavesa) y que fueron plantados antes de 1960. Lo más característico de esta zona es su patrón de plantación, anterior a la mecanización, con un espacio muy estrecho entre hileras que obligan a trabajar de forma manual.

En bodega las uvas de MacRobert & Canals Cuatro Corros se seleccionan y se fermentan en racimos enteros en depósitos muy pequeños. Durante una semana, la pasta de vendimia se remueve diariamente dejando que finalmente, tras la fermentación, MacRobert & Canals Cuatro Corros envejezca en barricas de roble durante un año (donde se estabiliza y se filtra naturalmente).

Uno de los mejores tintos que te puedes encontrar!
 
2021

MacRobert & Canals Cuatro Corros 2021 è un rosso dal colore rosso pallido. Al naso percepiamo fragola, lampone e prugna rossa. Al palato è morbido e fresco, molto accogliente, con note di frutta rossa. Acidità naturale e molto saporita, con tannini fini e delicati.
2022
94 Parker
2020
95 Parker

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