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Decántalo
Louis Roederer Brut Vintage Rosé

Louis Roederer Brut Vintage Rosé

Uno spumante rosato prodotto esclusivamente nelle annate migliori
Louis Roederer Brut Vintage Rosé
75 cl
2017
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Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Champagne
Zona di produzione Champagne
Champagne
Tipologia di spumante Champagne
Louis Roederer
Cantina Louis Roederer
Contiene solfiti
63% Pinot Nero, 37% Chardonnay
Varietà 63% Pinot Nero, 37% Chardonnay
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneLouis Roederer Brut Vintage Rosé 2017

Champagne Brut Agricoltura sostenibile. 54 mesi in bottiglia senza sboccatura.

Louis Roederer Brut Vintage Rosé 2017 è uno champagne che affascina fin dal primo istante con la sua effervescenza fine e costante, che invita a immergersi in avvolgenti aromi di fragole e lamponi selvatici, con un fresco accenno di arancia sanguinella. Man mano che si ossigena, emergono delicate note di cioccolato, resine di cedro e un sussurro di fiori che conferiscono complessità e profondità. Al palato, la sua texture vellutata e setosa avvolge il palato, lasciando una sensazione leggera ed elegante che si prolunga con un finale lungo e minerale, dove si intrecciano sapori golosi e freschi con un tocco sottilmente salino e iodato.

Stile Louis Roederer Brut Vintage Rosé
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Risotti, Antipasti, Carni bianche, Affumicati, Frutti di mare

Su Louis Roederer Brut Vintage Rosé

La migliore annata e il miglior terroir. Non tutti gli spumanti possono vantare questa combinazione. La perfezione e il sublime. Qualcosa di simile a vincere la lotteria. Non tutti gli anni si producono bottiglie come Louis Roederer Brut Vintage Rosé
 
Trentacinque piccole parcelle distribuite tra i vigneti di La Rivière sono il luogo dove nasce questo spumante rosato, un assemblaggio di pinot noir e chardonnay, realizzato attraverso il metodo del salasso. Questo passaggio così rispettoso, fondamentale nella produzione, è solo un piccolo esempio della cura con cui si coltivano i vigneti della maison, con pazienza, amore e metodi totalmente rispettosi e artigianali. 
 
Louis Roederer Brut Vintage Rosé viene vendemmiato e portato in cantina dove, prima di qualsiasi operazione, si effettua una macerazione pellicolare. Questo passaggio, in cui l'uva viene mantenuta a contatto con il mosto per un certo tempo, permette di esaltare gli aromi e i sapori di Louis Roederer Brut Vintage Rosé. Terminato questo processo, arriva il momento della pressatura, dove il mosto di Louis Roederer Brut Vintage Rosé viene ottenuto attraverso il metodo del salasso, che consiste nel lasciare sgocciolare le uve. Questo succo, che è il primo ad essere ottenuto senza esercitare pressioni, presenta una qualità superiore. Louis Roederer Brut Vintage Rosé fermenta, viene imbottigliato e subisce una seconda fermentazione, rimanendo diversi anni sui suoi lieviti. Questi lieviti morti, che rimangono sul fondo della bottiglia, vengono eliminati con il dégorgement e Louis Roederer Brut Vintage Rosé riposa ancora per diversi mesi. 
 
Tempo, terra e maestria. Questo trio d'assi non ha rivali. Louis Roederer Brut Vintage Rosé appare solo nelle migliori occasioni. Non lasciartelo sfuggire!
 
2017

Louis Roederer Brut Vintage Rosé 2017 è uno champagne che affascina fin dal primo istante con la sua effervescenza fine e costante, che invita a immergersi in avvolgenti aromi di fragole e lamponi selvatici, con un fresco accenno di arancia sanguinella. Man mano che si ossigena, emergono delicate note di cioccolato, resine di cedro e un sussurro di fiori che conferiscono complessità e profondità. Al palato, la sua texture vellutata e setosa avvolge il palato, lasciando una sensazione leggera ed elegante che si prolunga con un finale lungo e minerale, dove si intrecciano sapori golosi e freschi con un tocco sottilmente salino e iodato.

2016

Louis Roederer Brut Vintage Rosé 2016 è uno champagne che al naso ci regala intensi e deliziosi aromi estivi, in cui compaiono frutti gialli maturi, frutti rossi e rinfrescanti note agrumate che ricordano le arance sanguinelle. Al palato entra morbido e succoso, con una delicata freschezza minerale che accompagna le sue note di pesca di vigna, nettarina o limone. Uno champagne profondo e fruttato, di espressione squisita e delicata, che coniuga maturità con una freschezza dinamica.

2015
Louis Roederer Brut Vintage Rosé 2017 si presenta con un incantevole colore rosato, adornato da sottili riflessi ramati. L'effervescenza è fine e costante. Al naso, dispiega un bouquet immediato di frutti di bosco (fragole e lamponi selvatici), note agrumate (arancia sanguinella) e aromi vellutati che evocano petali di fiori. Appare anche un certo tocco iodato, con un sottofondo speziato e resinoso di cedro. Al palato risulta delicato ed elegante, con una deliziosa texture e sapori di frutta concentrata e fresca, lasciando un finale con note golose di cioccolato e un rinfrescante accenno calcareo, puro e salino.
 
2007 Al palato emergono sapori di frutta candita, mandorle tostate, cioccolato bianco e caramello.

Giallo con riflessi ambrati.

Aromi di scorza d'arancia, frutta secca e sapore fruttato.
2015
94 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

93,18 CHF Dazio assolto

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