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Decántalo
Contatto
Biologico
Las Pedreras Barrio Los Arroyuelos

Las Pedreras Barrio Los Arroyuelos

Pura magia della Sierra de Gredos
Biologico
Las Pedreras Barrio Los Arroyuelos
75 cl
2023
93 Parker
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Cebreros
Denominazione di origine D.O. Cebreros
Las Pedreras
Cantina Las Pedreras
Contiene solfiti
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneLas Pedreras Barrio Los Arroyuelos 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico. 7 mesi in botte.

Las Pedreras Barrio Los Arroyuelos 2023 è un invito a scoprire un vino giovane e fresco che cattura l'essenza dell'Alto Alberche. Al naso si dispiegano aromi di frutti rossi, come ciliegie e lamponi, intrecciati con un tocco di liquirizia e sottili note di erbe aromatiche. Al palato sorprende per la sua eleganza e un perfetto equilibrio tra acidità e maturità contenuta, il tutto accompagnato da tannini fini e leggermente polverosi che aggiungono texture. Spicca la freschezza del 2023, un'annata più fresca della precedente, che conferisce al vino una vivacità unica, rendendolo speciale e affascinante. Ideale per coloro che cercano l'autenticità e il carattere distintivo della sua regione.
Stile Las Pedreras Barrio Los Arroyuelos
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi erborinati, Pasta, Pizze, Hamburger, Formaggi morbidi, Antipasti, Formaggi stagionati, Piatti speziati

Su Las Pedreras Barrio Los Arroyuelos

Oltre 30 parcelle situate nella Sierra de Gredos costituiscono l'essenza di Las Pedreras Barrio Los Arroyuelos, uno dei vini rossi biologici più promettenti del panorama attuale. 
 
L'enologa Bárbara Requejo e il suo compagno, Guzmán Sánchez, sono le due anime appassionate dietro questo giovane progetto nato appena qualche anno fa, quando Guzmán produceva vini per il suo ristorante. Ciò che iniziò come un hobby si è trasformato in uno dei progetti più interessanti della zona. Infatti, Las Pedreras, che ha lanciato la sua prima annata nel 2020, è la prima e unica cantina di Villanueva de Ávila, nella valle dell'Alto Alberche, in Castilla y León. Attualmente, Bárbara e Guzmán lavorano su un totale di tre ettari con un'età media di 80 anni. Tutte le viti sono coltivate biologicamente e lavorate artigianalmente, senza l'uso di macchinari, cercando sempre di mantenere i terreni adeguatamente aerati. 
 
La garnacha utilizzata in Las Pedreras Barrio Los Arroyuelos è coltivata a 900 metri di altitudine su suoli di granito disgregato. La vendemmia, effettuata manualmente, viene portata in cantina e si selezionano i grappoli migliori. Alcuni di essi, solo una percentuale, entrano interi nei serbatoi di fermentazione, in attesa che i lieviti autoctoni inizino a lavorare. Dopo 45 giorni, Las Pedreras Barrio Los Arroyuelos verrà trasferito in botti di rovere francese usate e in serbatoi di acciaio inox dove riposerà per circa sei mesi. 
 
Quando Bárbara e Guzmán iniziarono il loro percorso, Las Pedreras Barrio Los Arroyuelos era solo un progetto. Nessuno pensava che sarebbero arrivati dove sono oggi. In pochi anni, Las Pedreras Barrio Los Arroyuelos è diventato un vero e proprio punto di riferimento che non si può perdere.
2023 Las Pedreras Barrio Los Arroyuelos 2023 è un invito a scoprire un vino giovane e fresco che cattura l'essenza dell'Alto Alberche. Al naso si dispiegano aromi di frutti rossi, come ciliegie e lamponi, intrecciati con un tocco di liquirizia e sottili note di erbe aromatiche. Al palato sorprende per la sua eleganza e un perfetto equilibrio tra acidità e maturità contenuta, il tutto accompagnato da tannini fini e leggermente polverosi che aggiungono texture. Spicca la freschezza del 2023, un'annata più fresca della precedente, che conferisce al vino una vivacità unica, rendendolo speciale e affascinante. Ideale per coloro che cercano l'autenticità e il carattere distintivo della sua regione.
2022
Las Pedreras Barrio Los Arroyuelos 2022 si presenta con un affascinante colore rosso brillante. Al naso, emergono aromi freschi di frutti rossi come ciliegia e lampone, accompagnati da sottili note di vaniglia e spezie derivanti dal suo affinamento in barrique. Al palato, è un vino succoso ed equilibrato, con un'acidità rinfrescante che invita a continuare a gustarlo. Il finale è persistente, lasciando un piacevole ricordo di frutta matura. Ideale per chi cerca un vino rosso con carattere.
 
2023
93 Parker
2022
92 Parker
92 Peñín

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